Neue regionale Apfelernte 2017 - Vom Apfelbaum in die Flasche

Obsthof Muench

 

In diesem aussergewöhnlichen Apfeljahr stehen unsere norddeutschen Partnerhöfe nun voll in der Apfelernte.

Ab sofort gibt es auch wieder den frisch gepressten Lütauer Bio-Apfelsaft mit seinem unvergleichlich frischen Geschmacksspektrum.

 

Wie wir alle schon aus den Medien erfahren haben, werden die Apfelernten in diesem Jahr im Alten Land aber auch in den Obstanbaugebieten in Süddeutschland und Tirol erheblich kleiner ausfallen als gewöhnlich. Unter anderem hat starker Frost während der Apfelblüte dazu geführt, dass sich deutlich weniger Äpfel als normalerweise bilden konnten. In der Obstbranche spricht man vom schlechtesten Apfeljahr seit 1991.

Das Apfeljahr 2017 auf unseren Partnerhöfen

muench familie2Sowohl auf dem Obsthof Münch im Alten Land, dem Obsthof Medewege bei Schwerin und dem 'Apfelschiff''  bei Schleswig, fällt die Apfelernte in diesem Jahr deutlich geringer aus als in den Vorjahren.

Marie Münch informierte uns: "Die kalten Frostnächte während der diesjährigen Apfelblüte haben massive Ertragsausfälle in vielen Obstbauregionen Europas zur Folge. Mit unserer Frostschutzberegnung konnten wir zwar einen großen Teil unserer Apfelblüten retten, leider war aber der Blütenansatz im ganzen Alten Land nur dürftig. Auch wir werden deutlich weniger Äpfel ernten."

 

Frische Apfelvielfalt direkt vom Hof

Die Apfelernte bei unseren Partnerhöfen ist in vollem Gange, die Früchte sind jetzt gut ausgereift und schmecken herrlich aromatisch. Probieren Sie jetzt und bestellen Sie direkt in unserem Onlineshop

Elstar - süße-betont mit wenig Säure, würziger Duft

Holsteiner Cox - volles Apfelaroma, gute Säure-Süße-Balance

Ingrid Marie - saftiger, süßer bis mildsäuerlicher Kinderapfel

Boskoop rot - der klassische Koch- und Backapfel

lose ab 0,5kg, in der 2,5kg Tüte oder der 5kg Vorrats-Kiste mit Preisvorteil.

Bestellen Sie sich Ihre Lieblings-Apfelsorte oder einen Mix verschiedener Sorten in der in der Apfeltüte 2,5kg oder der 5kg Apfelkiste zum Vorteilspreis.

Die gesamte Auswahl an Bio-Äpfeln finden Sie in unserem Onlineshop. 

 

Bio-Apfelsaft von der Lütauer Mosterei

apfelsaft6er webAuch Bernd Velke und Axel Otolski von der Lütauer Mosterei bereitet die schlechte Apfelernte Sorgen. Sie profitieren nun von ihren langjährigen, guten Verbindung zu Bio-Obsthöfen im Alten Land und kommen so an die für die Pressung benötigten Äpfel. Der Preis, den die Lütauer Saftproduzenten dafür zahlen, ist zurzeit doppelt so hoch wie in anderen Jahren.

Der Preis für den Apfelsaft ändert sich - die herausragende regionale Qualität bleibt!

Ab sofort gibt es wieder den frisch gepressten Lütauer Bio-Apfelsaft mit seinem unvergleichlich frischen Geschmack! Mit jeder Pressung bis zum Jahreswechsel offenbart der neue Apfelsaft ein neues Geschmackserlebnis. Immer jung und frisch, aber jedes Mal mit  neuen Geschmacksnuancen.

Aus den aussergewöhnlich knappen Erntemengen ergibt sich eine Preiserhöhung, die gemessen an den Apfelpreisen jedoch moderat ausfällt.

 

Bitte entnehmen Sie die aktuellen Preise für Apfelsaft und Apfelsaft-Mischsäfte unserem Onlineshop.

 

Ihr HOFLIEFERANT