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Johannes Schmidt präsentiert den Anton Fischer-Apfel

Dürfen wir vorstellen: Anton Fischer

Anton Fischer-Apfel vom Obsthof Medewege

Insgesamt 85 Apfelsorten kultivieren Sophia und Johannes Schmidt vom Obsthof Medewege auf gut 14ha Fläche auf dem Hof und am Medeweger See.

Neben klangvollen Namen wie Goldparmäne, Gravensteiner und Ingrid Marie gedeiht hier auch eine seltenere Apfelsorte mit dem wenig klangvollen Namen 'Anton Fischer'. Benannt ist diese Sorte nach seinem Züchter aus dem Ort Mühlheim-Kärlich.

Die Früchte sind schön gleichmäßig geformt und leicht rot gestreift. Süßsäuerlich im Geschmack und mit feingewürztem Aroma, weiß er zu gefallen.

Die Obstbäume auf dem Obsthof in Medewege sind zwischen 100 und 1 Jahr alt. Viele von den vorwiegend alten Sorten sind seit langem heimisch in der Region am Medeweger See.
Familie Schmidt, die den Hof 2016 von Wolf Dietrich Kloth übernommen hat, plant mit Neupflanzungen in die Zukunft und pflegt dabei ebenso die uralten Streuobstwiesen.

Auch die bekannteren Apfelsorten Topaz und Florina werden wir den nächsten Wochen wieder direkt vom Hof aus Medewege geliefert bekommen.

"Lass knacken ...", wie der Obstbauer sagt!

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