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Lütt Gröön

Dürfen wir vorstellen - Lütt Gröön - Gräser & Mikrogrün

Lütt Gröön wurde im Januar 2017 von Lukas gegründet, dem jungen Mann mit dem markanten Schnurrbart. Er hat seine Wurzeln im landwirtschaftlichen Bereich, seine Inspiration fand er in der Urban Farming-Bewegung.

Sein besonderes Interesse gilt den wertvollen gesundheitlichen Wirkungen von Pflanzen, besonders von Mikrogrün; hierin ist er Experte und Ansprechpartner.
Amir ist der Spezialist in Technik- und Businessfragen und kommt aus dem Bereich Vertical/hydroponic farming.

Beide trafen sich im Frühjahr als Einzelunternehmer auf dem Isemarkt in Hamburg. Da ihre jeweiligen Produktpaletten sich gut ergänzten, teilten sie sich zunächst einen Stand, bis die Entscheidung reifte, auch die beiden Unternehmen unter dem Namen Lütt Gröön zusammenzuführen.

Amir & Lukas - Gründer von Lütt Gröön

 

LÜTT GRÖÖN STELLT SICH VOR


Wir sind ein junges Unternehmen mit Sitz in Hamburg. Unser Schwerpunkt ist die Eigenproduktion von Mikrogrün, Getreidegras und Kräutern auf strikt biologischer Basis.

Unser Ziel ist es, gesunde, nachhaltig produzierte Lebensmittel in Bioqualität für jedermensch zu produzieren und verfügbar zu machen, nicht nur für die „oberen Zehntausend“ – und zu diesem Ziel gehört für uns natürlich auch, die Gesellschaft über Nachhaltigkeit und gesunde Ernährung zu informieren und unser Wissen dazu ständig zu erweitern und weiterzugeben.

Wir produzieren lokal und nachhaltig.

Wir sind bio-zertifiziert.

Was ist drin und wozu passt es?

Alle Produkte können im Salat, in Smoothies und auf dem Brot verwendet werden.

Weizengras:
Frisch gepresst als Shot oder im Smoothie DER Superdrink, extrem reich an Chlorophyll, Vitaminen, Spurenelementen und Antioxidantien.

Gerstengras:
Ähnlich wie Weizengras, durch Bitterstoffe zusätzlich entgiftungsfördernd für Leber, Nieren und Verdauungstrakt.

Erbsen-Mikrogrün:
Filigrane Stengel mit fedrigen Spitzen, schmeckt frisch nach Erbse. Hoher Gehalt an Magnesium und Nukleinsäuren (regenerieren das Gewebe).

Radieschen-Mikrogrün:
Klein, aber von kräftigem, leicht scharfem Geschmack. Sehr gute Vitamin C- und Eisenquelle, besonders wertvoll auch durch den Gehalt an Folsäure.

Viel Freude beim Ausprobieren und natürlich guten Appetit wünscht euch das Team vom Hoflieferanten.

Zu den Produkten

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