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Zu Besuch auf dem Cassenshof!

Letzte Woche waren wir zu Besuch auf dem Cassenshof in Inzmühlen, um den ersten Bio-Spargel des Jahres zu begutachten. Mitten in der wunderschönen Lüneburger Heide liegt dieser Traditionshof, der uns bereits letztes Jahr erstmalig mit köstlichem Spargel versorgt hat und der nun Teil unseres Partnerhofkonzeptes geworden ist.

Besonders beeindruckt waren wir von der ruhigen Gelassenheit, mit der Familie Voß ihren Familienbetrieb in der 14. Generation bewirtschaftet. Gut gelaunt und entspannt wurde der Spargel gewaschen, sortiert, in Bünden zusammengefasst und verpackt. Schnell, effizient und in bester Stimmung. Man hat nicht nur offensichtlich Spaß bei der Arbeit mit dem Spargel, sondern verwöhnt auch täglich Gäste im Kaffeegarten unter alten Eichen mit Kuchen und Torten. Im Hofladen wird mit selbstgemachten Spezialitäten und schönen Dingen für Haus und Garten zum Einkaufen und Genießen eingeladen.

An den Wochenenden ab 30.4. bis Pfingsten lädt der Cassenshof in Inzmühlen von 11-17 Uhr zur Spargel-Partie ein. Eine liebgewonnene Tradition für Groß und Klein. Mit Verkostungen, Frühstücksbuffet und Café, einem Kunsthandwerkermarkt auf dem gesamten idyllischen Gelände und einem reichen Musik- und Kinderprogramm. Vielleicht machen Sie einmal einen schönen Ausflug in die Lüneburger Heide und lernen unseren Spargelproduzenten persönlich kennen.

Und sollten Sie keine Zeit dafür finden, können Sie den leckeren frischen Spargel natürlich auch bei uns kaufen!

Spargel weiß 16-20
Regional
EG-Bio
ca. 16 - 20 mm stark
8,00€
0,5 kg
(16,00€/1 kg)
kg
Spargel weiß/vio 16-22
Regional
EG-Bio
ca. 16 - 22 mm stark
9,50€
0,5 kg
(19,00€/1 kg)
kg
Kartoffeln 2,5kg
Regional
Demeter
vorwiegend festkochend
5,99€
2,5 kg
(2,40€/1 kg)
Beutel
Katenschinken in Scheiben
Regional
Bioland
für Sie auf Lager
4,19€
0.08 kg
(52,40€/1 kg)
Packung
Katenschinken ohne Schwarte 300g
Regional
Bioland
für Sie auf Lager
14,99€
0.3 kg
(49,95€/1 kg)
Stück
Heidjer Schinken Aufschnitt
Regional
Demeter
6,29€
0,1 kg
(62,90€/1 kg)
Packung