Zubereitung

Apfel und Birne vierteln und Kerngehäuse entfernen. Orangen auspressen. Banane schälen und grob zerteilen. Postelein-Salat waschen und ggf. kleine Wurzeln entfernen.

Alle Zutaten mit etwas Wasser in den Mixer geben und solange pürieren, bis ein cremiger Drink entsteht. Bei Bedarf Wasser ergänzen, mit Zitronensaft, Honig, Agavendicksaft oder Ahornsirup abschmecken.

Das Obst sollte für Smoothies immer vollreif sein. So gibt es die beste Süße und ist auch am verträglichsten. Wer noch anderes Obst im Haus hat, kann das Rezept natürlich auch variieren. Einfach ausprobieren!