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Smoothie der Woche:

Genießen Sie die ersten Augusttage. Jetzt schmeckt ein erfrischender, vitaminreicher Smoothie mit Mini-Wassermelone, knackigem Rubinstar-Apfel, milder Birne und energiereichen Trauben. Dazu kommt frischer, regionaler Eichblattsalat. Leicht, fruchtig, superlecker!

Sommerliche-leichter Smoothie mit Mini-Wassermelone

Zutaten

2
Äpfel Rubinstar
2
Birnen
0.5
Mini-Wassermelone
0.15
Trauben
Eichblattsalat

Zubereitung

Mini Wassermelone vierteln, Kerne und Schale entfernen. Äpfel und Birnen vierteln, Kerngehäuse entfernen. Trauben waschen, Salatblätter ebenfalls waschen.

Alle Zutaten mit etwas Wasser in den Mixer geben und solange pürieren, bis ein cremiger Drink entsteht. Bei Bedarf Wasser oder Eiswürfel ergänzen, Mit Zitronensaft, Agavendicksaft, Honig oder Ahornsirup abschmecken. Nochmals durchmixen.

Das Obst sollte für Smoothies immer vollreif sein. So gibt es die beste Süße und ist auch am verträglichsten. Wer noch anderes Obst im Haus hat, kann das Rezept natürlich auch variieren. Einfach ausprobieren!

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