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Tipp der Woche: Roter Mango-Orange-Smoothie

Die tolle rote Farbe hellt in dieser trüben Jahreszeit sofort die Laune auf! Wir mixen exotische Mango mit aromatischen Tarocco Orangen und heimischen Äpfeln. Winterliche und regionale Rote Bete "Baby Beets" und Lila Möhren runden den Geschmack ab und sorgen für eine intensiv-rote Farbe.

Roter Mango-Orange-Smoothie

Zutaten

1
Mango
3
Orange Tarocco
1
Apfel
Rote Bete "Baby Beets"
lila Möhren

Zubereitung

Mango schälen und Fruchtfleisch vom Kern lösen. Tarocco Orangen schälen und zerteilen oder auspressen. Äpfel waschen, vierteln und Kerngehäuse entfernen. Rote Bete "Baby Beets" schälen und vierteln. Lila Möhren waschen oder ggf. schälen und in Stücke schneiden.

Alle Zutaten mit etwas Wasser in den Mixer geben und solange pürieren, bis ein cremiger Drink entsteht. Bei Bedarf Wasser ergänzen, mit Zitronensaft, Honig, Agavendicksaft oder Ahornsirup abschmecken.

Das Obst sollte für Smoothies immer vollreif sein. So gibt es die beste Süße und ist auch am verträglichsten. Wer noch anderes Obst im Haus hat, kann das Rezept natürlich auch variieren. Einfach ausprobieren!

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Mango
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