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Apfel-Birnenmark*

Eu bio

Regional

*nur noch in kleinen Mengen verfügbar

Dieses Produkt ist aktuell leider nicht verfügbar.

Beschreibung

Verarbeitet werden alte Apfelsorten mit viel natürlicher Süße, erntefrische Äpfel aus der Region aus garantiert kontrolliert biologischem Anbau, ohne jegliche Zusatzstoffe eingekocht.

Das Apfelmark wird Birnenmark verfeinert.

Zu Omas Zeiten, als es noch keine Konservierungs- und Zusatzstoffe gab, wurden Früchte durch Einkochen haltbar gemacht. Je länger das Obst eingekocht wird, desto süßer, fester und fruchtiger wird das Fruchtpüree. Nach diesem traditionellen Verfahren arbeitet Bauck noch heute bei der Herstellung ihres klassischen Fruchtmuses. Die Verwendung von guten alten Apfelsorten und der hohe Fruchteinsatz garantieren die natürliche Süße.

Für Joghurt, Quark, Pfannkuchen, Waffeln, Milchreis, Desserts, oder einfach pur.


Zutaten

Äpfel* 60%, Birnen* 40%

Weitere Angaben
  • Rechtlicher Status : Lebensmittel
  • Süßung : nicht gesüßt
  • Bio-Erzeugnis : ja
  • Staatliche Siegel : Bio-Siegel, EU Bio-Logo
  • Länderzusatz des EU-Logos : EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
  • Öko-Kontrollstelle : DE-ÖKO-034
  • Weitere Qualitätskriterien und Labels : the vegan society
  • Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis : Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
  • Rechtliche Bezeichnung des Produkts : Apfel-Birnenmark
  • Inverkehrbringer : Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
  • Hinweise zur Lagerung : Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
  • Hinweise zur Lagerung :
  • Hinweise zur Handhabung : Rohverzehr
  • Hinweise zur Handhabung : Für Joghurt, Quark, Pfannkuchen, Waffeln, Milchreis, Desserts, oder einfach pur. Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter info@bauckhof.de.
  • Energie kJ / kcal : 203 kJ / 48 kcal
  • Fett : <0,3 g
  • davon gesättigte Fettsäuren : 0 g
  • Kohlenhydrate : 11 g
  • davon Zucker : 9,8 g
  • Ballaststoffe : 1,6 g
  • Eiweiß : <0,5 g
  • Salz : <0,01 g
  • Ermittlung der Nährwerte durch : Analyse
  • Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg : nein
  • vegan : ja
  • vegetarisch : ja
  • Rohstoffe nicht jodiert : ja
  • ungesüßt : ja
  • streng natriumarm (<40 mg / 100g) : ja
  • Lebensmittel gentechnikfrei : ja
  • Verpackungsart : Schraubglas
  • Verpackungsmaterial : Glas, Weißblech
  • Geschmack : Fruchtig, nach Äpfeln und Birnen
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