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Back-Camembert

Bioland

Deutschland

2,89 €
/
1 Packung (100.0 g)

Beschreibung

Ein cremiger Camembert in knuspriger Panade vorgebacken! Eine äußerst delikate Mahlzeit, die leicht und schnell zubereitet ist. Ob Sie ihn klassisch mit Preiselbeeren genießen oder sich in gewagteren Kombinationen über ihn hermachen, der ÖMA Back-Camembert ist ein ganz besonderer Leckerbissen. Aus frischer Bioland-Milch aus dem Alpenvorland.


Zutaten

Camembert* 80% (KUHMILCH*, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab), Semmelbrösel* 10% (WEIZENMEHL*, Hefe*, Speisesalz), BUTTERSCHMALZ* 9,5%, VOLLEIPULVER*, WEIZENMEHL*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch

Weitere Angaben
  • Rechtlicher Status : Lebensmittel
  • Saisonartikel : nein
  • Süßung : nicht gesüßt
  • Milchart : Kuh
  • Wärmebehandlung : pasteurisiert
  • Wärmebehandlung Käse : pasteurisiert
  • Rohmilch : nein
  • Homogenisiert : nein
  • Käsegruppe : Weichkäse
  • Fett i. Tr. : 50 %
  • Fettgehaltsstufe : Rahmstufe
  • Art der Reifung : rindengereift
  • Reifezeit Text : mind. 10 Tage
  • Reifezeit Einheit : Tag(e)
  • Reifezeit Zahl : 10
  • Labart : mikrobielles Lab
  • Salz : 2 %
  • Salzart : Siedesalz
  • Rinde verzehrbar : ja
  • Rinde : Edelschimmel weiß, essbar
  • Triebmittel : Hefe
  • Region : Vorarlberg
  • Produzent : ÖMA Beer GmbH
  • Bio-Erzeugnis : ja
  • Anteil an Bio-Zutaten : 100% bio
  • Staatliche Siegel : EU Bio-Logo
  • Länderzusatz des EU-Logos : EU Landwirtschaft
  • Öko-Kontrollstelle : AT-BIO-301
  • Welcher Standard wird erfüllt : Bioland
  • Rechtliche Bezeichnung des Produkts : Weichkäse
  • Inverkehrbringer : ÖMA Beer GmbH, Am Mühlbach 2, D-88161 Lindenberg im Allgäu
  • Energie kJ / kcal : 1468 kJ / 351 kcal
  • Fett : 28 g
  • davon gesättigte Fettsäuren : 17 g
  • Kohlenhydrate : 8 g
  • davon Zucker : 1,2 g
  • Eiweiß : 18 g
  • Salz : 2 g
  • Eier : enthalten
  • Gluten : enthalten
  • Milch : enthalten
  • Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg : nein
  • Kuhmilcheiweiß : enthalten
  • Laktose : enthalten
  • Weizen : enthalten
  • vegan : nein
  • vegetarisch : ja
  • Rohkostqualität : nein
  • Rohstoffe nicht jodiert : ja
  • Verpackungsmaterial : PE, HDPE
  • Verpackungsart : Karton
  • Geschmack : sehr aromatisch
  • Geruch : nach Butter, warmem Käse
  • Konsistenz : ausserordentlich cremig
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