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Bratwurst fein

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Regional

Paket enthält 4 Würstchen à 80g

Dieses Produkt ist aktuell leider nicht verfügbar.

Beschreibung

Die 'Klassische' - für Grill und Pfanne. Ganz fein und ohne Stückchen, darum auch bei Kindern sehr beliebt.

Aus handwerklicher Produktion nach traditionellem Rezept.
 

Zutaten:
Schweinefleisch** 97%, Meersalz, Pfeffer*, Gewürze*: (Muskat*, Macis*, Dextrose*, Maltodextrin*, Bärlauch*, Majoran*)
Schafsaitling, Stabilisator: Narium Citrat

Demeter**  kontrolliert biologischer Landbau*

Kann Spuren von Gluten, Milch (inkl. Lactose), Sesam, Ei, Soja, Mandel, Haselnuss, Lupine, Erdnuss, Pistazie enthalten.

Inverkehrbringer: Bauckhof Klein Süstedt OHG, Eichenring 18, D-29525 Uelzen - Kl. Süstedt


Zutaten

Zutaten: Hähnchenfleisch** 56,7%, Hähnchenhaut** 10%, Trinkwasser 20%, Sonnenblumenöl** 10%, Salinensalz, Gewürze*: (Zwiebeln*, Pastinaken*, Liebstöckel*, Macis*, Knoblauch*, Koriander*, Ingwer*, Kümmel*, Majoran*, Thymian*, Nelken*, Pfeffer*), Karotten*, Meersalz, Dextrose*, Stabilisator: Natriumcitrat, Schafsaitling

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Weitere Angaben
  • Rechtlicher Status : Lebensmittel
  • Süßung : Dextrose
  • Salzart : Meersalz, Siedesalz
  • Haltbarmachung : vakuumiert
  • Fleischart : Hähnchen
  • Wursthaut, Pelle : Schweinedarm
  • Nitritpökelsalz : nein
  • Bio-Erzeugnis : ja
  • Staatliche Siegel : EU Bio-Logo
  • Länderzusatz des EU-Logos : EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
  • Öko-Kontrollstelle : DE-ÖKO-022
  • Welcher Standard wird erfüllt : demeter
  • Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis : Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
  • Rechtlicher Hinweis Ergänzung : Produkt vor dem Verzehr durchgaren.
  • Inverkehrbringer : Bauckhof GmbH, Zum Gerdautal 2, D-29525 Uelzen - Kl. Süstedt
  • Hinweise zur Lagerung : Gekühlt bei maximal +7 C° aufbewahren. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Verpackung.
  • Hinweise zur Lagerung :
  • Hinweise zur Handhabung : Produkt vor dem Verzehr durchgaren.
  • Hinweise zur Handhabung : Geeignet für die Zubereitung in der Pfanne oder auf dem Grill.
  • Energie kJ / kcal : 895 kJ / 214 kcal
  • Fett : 17,4 g
  • davon gesättigte Fettsäuren : 3,4 g
  • Kohlenhydrate : 0,9 g
  • davon Zucker : 0,8 g
  • Eiweiß : 13,7 g
  • Salz : 1,6 g
  • Eier : Spuren möglich
  • Erdnuss : Spuren möglich
  • Gluten : Spuren möglich
  • Lupine : Spuren möglich
  • Milch : Spuren möglich
  • Schalenfrüchte : Spuren möglich
  • Sellerie : Spuren möglich
  • Senf : Spuren möglich
  • Sesam : Spuren möglich
  • Soja : Spuren möglich
  • Huhn : enthalten
  • Laktose : Spuren möglich
  • Rind : enthalten
  • Koriander : enthalten
  • Pfeffer : enthalten
  • Umbelliferae : enthalten
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