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Brauer-Laib 750g

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Regional

herzhaft und würzig - so muss ein Brot schmecken

5,29 €
/
1 Stück (750.0 g)
7,05 €
/
1000,0 g

Beschreibung

Das passiert, wenn sich zwei Hamburger Bio-Pioniere zusammentun:
Bahdes herzhafter Brauer-Laib präsentiert unter der knackigen Kruste gleich zwei Besonderheiten: Gebacken mit Biertreber und Bierwürze aus Hamburgs erster Bio-Brauerei, dem Wildwuchs-Brauwerk, sowie einem besonders hohen Roggenanteil.

Herzhaft und würzig - so muss ein Brot schmecken

Zutaten:
Wasser, Demeter-ROGGENmehl, Biobier-Treber von "Wildwuchs Brauwerk Hamburg" (Braumalz aus GERSTE und Wasser), Demeter-WEIZENmehl, Natursalz, Demeter-ROGGENVOLLKORN, Demeter-DINKELmehl, Demeter-DINKELVOLLKORN, gebacken mit original BAHDE-Natursauerteig, Bioreal-Hefe

Bei handwerklicher Herstellung können trotz größtmöglicher Sorgfalt geringe Spuren von anderen allergenen Stoffen als den hier aufgeführten vorhanden sein.

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