Brauer-Laib
Regional
herzhaft und würzig - so muss ein Brot schmecken
Der Artikel hat eine gesonderte Bestellfrist, die sich nach Ihrem Liefertag richtet. Zum Bestellen melden Sie sich bitte an.
Beschreibung
Das passiert, wenn sich zwei Hamburger Bio-Pioniere zusammentun:
Bahdes herzhafter Brauer-Laib präsentiert unter der knackigen Kruste gleich zwei Besonderheiten: Gebacken mit Biertreber und Bierwürze aus Hamburgs erster Bio-Brauerei, dem Wildwuchs-Brauwerk, sowie einem besonders hohen Roggenanteil.
Herzhaft und würzig - so muss ein Brot schmecken.
Zutaten:
Wasser, demeter-ROGGENMEHL, BIO-BIERTREBER VON “WILDWUCHS BRAUWERK HAMBURG” (BRAUMALZ AUS GERSTE UND WASSER),
demeter-WEIZENMEHL, Natursalz, demeter-ROGGENVOLLKORN, demeter-DINKELMEHL, Bio-Hefe, BIO-DINKELVOLLKORN
Spurenhinweis: Bei handwerklicher Herstellung können trotz größtmöglicher Sorgfalt geringe Spuren von anderen allergenen Stoffen als den hier aufgeführten vorhanden sein.
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g
- Energie 770 kJ / 184 kcal
- Fett 1,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
- Kohlenhydrate 34,7 g
- davon Zucker 1,5 g
- Protein 5,6 g
- Salz 1,3 g
- Ballaststoffe 5,9 g
- Broteinheit (BE) 2,9
Inverkehrbringer:
Bäckerei Bahde GmbH, Postweg 200, D-21218 Seevetal
Rechtliche Bezeichnung des Produkts:
Brauer-Laib
Weitere Produkte
