Zum Warenkorb
Warenkorb
Wir sind für Sie da: 040 / 737 121-0
Heute in: Eidelstedt,Blankenese, Lurup... Mehr

Brot der Woche, klein

Demeter logo.svg

Regional

vom 31.01. - 04.02. : Holzofen-Bauernbrot 500g - 10% günstiger

2,69 €
/
1 Stück (500.0 g)
5,38 €
/
1000,0 g

Beschreibung

Unsere vielfältige Brotauswahl bietet Ihnen elf verschiedene Brote im wöchentlichen Wechsel.
Sie profitieren von einem Angebotspreis, der immer 10% günstiger ist als der Listenpreis.


Vom 31.01. - 04.02.: Holzofen-Bauernbrot 500g

Vollkornmehl-Mischbrot mit Natursauerteig.

Medeweger Roggen und Weizen werden hierfür auf Natursteinmühlen zu frischem Vollkornmehl vermahlen. Ein Teil des Roggenvollkornmehles wird in 3 Stufen zum Natursauerteig verarbeitet und bildet die gute Lockerung und das kräftige Aroma.
Der Teig wird handwerklich aufgearbeitet und wird bei guter Reife in einen gemauerten Holzbackofen geschoben. 70 Tonnen Steinmasse sorgen für maximale Strahlungswärme in der kräftig ausgebacken wird.
 

Zutaten:
Wasser*, ROGGENvollkornmehl, WEIZENvollkornmehl, Natursauerteig, Meersalz*

alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, außer *

Spurenhinweis: Bei handwerklicher Herstellung können trotz größtmöglicher Sorgfalt geringe Spuren von anderen allergenen Stoffen als den hier aufgeführten vorhanden sein.

 

Nährwertangaben bezogen auf 100g:
Brennwert: 754 / 180 (kj / kcal)
Fett: 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 36 g
davon Zucker: 0,5 g
Ballaststoffe: 7,0 g
Eiweiß: 6,0 g
Salz: 1,3 g

Inverkehrbringer:
Mühlenbäckerei GmbH, Hauptstraße 16, D-19055 Schwerin

Rechtliche Bezeichnung des Produkts:
Holzofen-Bauernbrot Demeter, 500g

Weitere Produkte
nur vegetarische Artikel anzeigen
nur vegane Artikel anzeigen
nur glutenfreie Artikel anzeigen
nur Artikel aus der Region anzeigen

Baguette
Regional
Demeter
2,99€
300 g
(9,97€/1000 g)
Stück
Mango Curry Streich
Regional
EG-Bio
2,79€
180 g
(1,55€/100 g)
Glas
Ciabatta
Regional
EG-Bio
3,99€
500 g
(7,98€/1000 g)
Stück
Ciabatta Olive
Regional
EG-Bio
3,29€
250 g
(13,16€/1000 g)
Stück
Chia-Dinkelvollkorn-Brot
Regional
Demeter
4,99€
500 g
(9,98€/1000 g)
Stück
Dinkel-Baguette
Regional
Demeter
3,99€
300 g
(13,30€/1000 g)
Stück
Dinkel-Keimling
Regional
EG-Bio
3,99€
500 g
(7,98€/1000 g)
Stück
Dinkel-Leinsaatbrot
Regional
EG-Bio
4,29€
500 g
(8,58€/1000 g)
Stück
Hummus - veganer Brotaufstrich
Regional
EG-Bio
3,59€
170 g
(2,11€/100 g)
Packung
Dinkel-Saaten
Regional
Demeter
3,49€
350 g
(9,97€/1000 g)
Stück
Einkorndose
Regional
Demeter
3,79€
500 g
(7,58€/1000 g)
Stück
Fladenbrot
Regional
Demeter
3,49€
350 g
(9,97€/1000 g)
Stück
Korn an Korn 500g
Regional
Demeter
3,29€
500 g
(6,58€/1000 g)
Stück
Pane Bianco
Regional
EG-Bio
3,49€
350 g
(1,00€/100 g)
Stück
Piccolo-Finken
Regional
Demeter
3,79€
500 g
(7,58€/1000 g)
Stück
Roggenvollkornbrot 500g
Regional
Demeter
3,19€
500 g
(6,38€/1000 g)
Stück
Rosinenstuten
Regional
EG-Bio
4,29€
500 g
(8,58€/1000 g)
Stück
Rosinenweck
Regional
EG-Bio
4,99€
500 g
(9,98€/1000 g)
Stück
Schwaben
Regional
Demeter
3,89€
500 g
(7,78€/1000 g)
Stück
Sonnenblumenbrot 500g
Regional
Demeter
3,49€
500 g
(6,98€/1000 g)
Stück
Venezianer
Regional
EG-Bio
3,99€
500 g
(7,98€/1000 g)
Stück
Wurzelbrot
Regional
Demeter
4,19€
500 g
(8,38€/1000 g)
Stück
6-Korn Brot Vollkorn - Backmischung
Regional
Demeter
2,59€
500 g
(0,52€/100 g)
Packung
Bauernbrot - Backmischung
Regional
Demeter
1,99€
500 g
(3,98€/1000 g)
Packung
Dinkelbrot Vollkorn - Backmischung
Regional
Demeter
2,49€
500 g
(0,50€/100 g)
Packung
Schnellbrot mit Saaten - Backmischung
Regional
EG-Bio
3,99€
500 g
(0,80€/100 g)
Packung
Wunderbrød - Backmischung
Regional
Demeter
4,19€
600 g
(6,98€/1000 g)
Packung