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Butter.

Bioland

Regional

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Beschreibung

Die Herstellung köstlicher Sauerrahmbutter braucht ihre Zeit: Die traditionelle Rahmreifung dauert 14 bis 16 Stunden und gewährt einen hervorragenden, mild aromatischen Buttergeschmack.

Die Hamfelder Hof Bauernmeierei verwendet für Sauerrahmbutter ausschließlich den Rahm der Bioland-Milch von den Höfen Ihrer Bauerngemeinschaft.

Die Sauerrahmbutter ist ein reines Naturprodukt und enthält keinerlei Zusatzstoffe.

Weitere Angaben
  • Rechtlicher Status : Lebensmittel
  • Milchart : Kuh
  • Rohmilch : nein
  • Wärmebehandlung : pasteurisiert
  • Homogenisiert : nein
  • Fettgehalt im Milchanteil : 82 %
  • mindestens : mindestens
  • Milch Zwischenerzeugnis : wärmebehandeltes Zwischenerzeugnis
  • Wärmebehandlung : nicht wärmebehandelt
  • Bio-Erzeugnis : ja
  • Staatliche Siegel : EU Bio-Logo
  • Länderzusatz des EU-Logos : Deutsche Landwirtschaft
  • Öko-Kontrollstelle : DE-ÖKO-006
  • Welcher Standard wird erfüllt : Bioland
  • Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis : Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
  • Rechtliche Bezeichnung des Produkts : Butter
  • Inverkehrbringer : Hamfelder Hof Bauernmeierei, Dorfstraße 35, D-21493 Mühlenrade
  • Hinweise zur Lagerung : 2 bis 8 oC
  • Hinweise zur Lagerung :
  • Hinweise zur Handhabung :
  • Hinweise zur Handhabung :
  • Energie kJ / kcal : 3101 kJ / 741 kcal
  • Fett : 83,2 g
  • davon gesättigte Fettsäuren : 50,5 g
  • Kohlenhydrate : 0,6 g
  • davon Zucker : 0,6 g
  • Eiweiß : 0,7 g
  • Salz : 0,001 g
  • Ermittlung der Nährwerte durch : Analyse
  • Milch : enthalten
  • Laktose : Spuren möglich
  • Milcheiweiß : enthalten
  • vegan : nein
  • vegetarisch : ja
  • alkoholfrei : ja
  • Verpackungsart : Stück
  • Verpackungsmaterial : Alu, Papier
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