Chardonnay trocken 2016  'Edition Papillon'

Chardonnay ist eine der populärsten Rebsorten der Welt! Nicht ohne Grund spielt diese Rebsorte in der Champagner-Herstellung eine so große Finesse und damit eine essentielle Rolle.

Unser hochwertiger Chardonnay wird trocken ausgebaut und weil es sich um einen hochwertigen Grundwein handelt, wird ein kleiner Teil des Lesegutes im Barrique Fass gereift. Diese Ausbau Methode verleiht unserem Wein seine cremige Würze als Ergänzung zu den primären Fruchtaromen, wie Melone, exotische Früchte, überreife Stachelbeere oder auch nicht ganz reife Äpfel gepaart mit einer milden Fruchtsäure.

Diese Balance aus Frische und Frucht ist sehr anregend und macht Lust auf mehr! Probieren Sie unseren Allrounder zu den verschiedensten Anlässen und gerne als Begleiter zu Meeresfrüchten, Tapas, Antipasti und auch herzhaften Käse.

Edition Papillon
Die so gekennzeichneten Weine stehen an der Spitze unseres Sortiments und müssen sich jedes Jahr in einer großen Verkostung behaupten. Papillon, der Schmetterling, ein gerne gesehener Besucher in unseren Weinbergen.

Trinktemperatur: 6-8°C
Alkoholgehalt: 13,0% vol. - enthält Sulfite
vegan