Helles Weizenbrötchen mit Olivenöl gebacken
 

Zutaten:
Wasser*, WEIZENmehl Type 1050, WEIZENmehl Moul Bie, Olivenöl, WEIZEN-Backmittel (Rohrohrzucker, Guarkernmehl, WEIZENmalzmehl, Acerolakonzentrat, WEIZENgluten), Meersalz*, Hefe

alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, außer *

Spurenhinweis: Bei handwerklicher Herstellung können trotz größtmöglicher Sorgfalt geringe Spuren von anderen allergenen Stoffen als den hier aufgeführten vorhanden sein.

Nährwertangaben bezogen auf 100g:
Brennwert: 1013 / 242 (kj / kcal)
Fett: 6,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Kohlenhydrate: 39 g
davon Zucker: 0,6 g
Ballaststoffe: 2,7 g
Eiweiß: 6,5 g
Salz: 1,2 g

Inverkehrbringer:
Mühlenbäckerei GmbH, Hauptstraße 16, D-19055 Schwerin

Rechtliche Bezeichnung des Produkts:
Ciabattabrötchen