Beschreibung
Den Aceto Balsamico Bianco zeichnet ein mildes Aroma und ein unvergleichliches Bukett aus, das von der harmonischen Balance von süß und sauer bestimmt wird.
Sein Traubenmost wird ausschließlich aus weißen Trauben der Sorte Trebbiano und anderen Rebsorten der Region unter Vakuum erhitzt und eingedickt. Er zeichnet sich wegen seines hohen Gehalts an Traubenmost aus.
zu Salat und Antipasti
Zutaten
Weißweinessig*, Traubenmost* konzentriert, Traubenmost* gekocht
Weitere Angaben
- Rechtlicher Status : Lebensmittel
- Saisonartikel : nein
- Süßung : nicht gesüßt
- Bio-Erzeugnis : ja
- Anteil an Bio-Zutaten : 100% bio
- Staatliche Siegel : EU Bio-Logo
- Länderzusatz des EU-Logos : Italienische Landwirtschaft
- Öko-Kontrollstelle : IT-BIO-009
- Welcher Standard wird erfüllt : EWG 834/2007 Norm
- Bezeichnung des Lebensmittels : Condimento Bianco
- Inverkehrbringer : Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
- Energie kJ / kcal : 424 kJ / 99 kcal
- Fett : 0,00 g
- davon gesättigte Fettsäuren : 0,00 g
- Kohlenhydrate : 21,0 g
- davon Zucker : 19,0 g
- Ballaststoffe : 0,0 g
- Eiweiß : 0,20 g
- Salz : 0,010 g
- Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg : nein
- vegan : ja
- vegetarisch : ja
- Rohkostqualität : nein
- Verpackungsart : Stück
- Pfand : nein
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