Den Aceto Balsamico Bianco zeichnet ein mildes Aroma und ein unvergleichliches Bukett aus, das von der harmonischen Balance von süß und sauer bestimmt wird.

Sein Traubenmost wird ausschließlich aus weißen Trauben der Sorte Trebbiano und anderen Rebsorten der Region unter Vakuum erhitzt und eingedickt. Er zeichnet sich wegen seines hohen Gehalts an Traubenmost aus.

zu Salat und Antipasti