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Cornichons

Bioland

Regional

2,79 €
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1 Glas (370.0 ml)
0,75 €
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100,0 ml

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Beschreibung

Kleine feine Einlegegurken aus der Region.

Marschland:
Bereits seit 1995 werden in Otterndorf an der Niederelbe biologische Sauerkonserven aller Art produziert. Die Rohstoffe werden zumeist in unmittelbarer Nachbarschaft gekauft – beispielsweise über Bioland Schleswig-Holstein. Seit 2006 wird nun auch selbst auf 92 ha Bio-Gemüse für Sauerkonserven angebaut.


Zutaten

Gurken*, Branntweinessig*, Rohrohrzucker*, Kräuteressig* (Branntweinessig*, Kräuterextrakt*), Meersalz, Dill*, Festigungsmittel: Calciumcitrat, SENFSAAT*, Gewürze* (Zwiebeln*, KORIANDER*, Fenchel*, Pfeffer*).
enthält folgende allergene Zutaten: Senf

Weitere Angaben
  • Rechtlicher Status : Lebensmittel
  • Saisonartikel : nein
  • Süßung : Rohrohrzucker
  • Haltbarmachung : vollkonserviert
  • Bio-Erzeugnis : ja
  • Anteil an Bio-Zutaten : 100% bio
  • Staatliche Siegel : EU Bio-Logo, Bio-Siegel
  • Länderzusatz des EU-Logos : EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
  • Öko-Kontrollstelle : DE-ÖKO-001
  • Welcher Standard wird erfüllt : Bioland
  • Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis : mit Süßungsmittel
  • Rechtlicher Hinweis Ergänzung : nach dem Öffnen kühl lagern und alsbald verbrauchen
  • Bezeichnung des Lebensmittels : Cornichons
  • Inverkehrbringer : Marschland Naturkost GmbH, Alfred-Paulsen-Str. 8, D-21762 Otterndorf
  • Nährwertbezug : auf abgetropftes Produkt
  • Energie kJ / kcal : 145 kJ / 34 kcal
  • Fett : 0,2 g
  • davon gesättigte Fettsäuren : <0,1 g
  • Kohlenhydrate : 6,1 g
  • davon Zucker : 5,3 g
  • Eiweiß : 1,4 g
  • Salz : 1,4 g
  • Broteinheiten : 0,5 BE
  • Ermittlung der Nährwerte durch : Berechnung
  • Eier : Spuren möglich
  • Sellerie : Spuren möglich
  • Senf : enthalten
  • Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg : nein
  • Koriander : enthalten
  • Pfeffer : enthalten
  • Umbelliferae : enthalten
  • vegan : ja
  • vegetarisch : ja
  • Lebensmittel gentechnikfrei : ja
  • Rohkostqualität : nein
  • ungesüßt : nein
  • Verpackungsmaterial : Glas
  • Verpackungsart : Schraubglas
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