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Dinkel Zitronenkuchen

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Gelingt auch vegan! Jetzt in Demeter-Qualität!

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0,82 €
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100,0 g

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Beschreibung

Bauckhof Kuchenbackmischungen gelingen immer, sind leicht und schnell zuzubereiten.

Backmischung für 1 Kastenkuchen oder 1 Gugelhupf

Zubereitung 5 Minuten, Backzeit ca. 60 Minuten

Zubereitung mit Milch und Ei:

Sie geben dazu: 3 Eier, 110 g Butter und 100 ml Milch

Vegane Zubereitung:

Sie geben dazu: 150 g Margarine und 150 ml Wasser

Auf der Verpackung finden Sie Variationsvorschläge und Rezept-Tipps aus der Bauckhof Küche für:

Muffins, Waffeln und Obstboden

Für die Backmischungen werden ausschließlich Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet. Zusatzstoffe, Produktionshilfsmittel oder Geschmacksverstärker kommen bei Bauck nicht in die Tüte.


Zutaten

DINKELmehl Type 630** 59%, Rohrohrzucker**, Maisstärke*, Backpulver ( Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), GERSTENmalzmehl**, geröstetes DINKELmehl** 0,5%, Meersalz Zutaten Zitronenöl: Zitronenöl* (1ml) Zutaten Glasur: Rohrohr-Puderzucker*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

Weitere Angaben
  • Rechtlicher Status : Lebensmittel
  • Saisonartikel : nein
  • Süßung : Rohrohrzucker
  • Salzart : Meersalz
  • Triebmittel : Natriumhydrogencarbonat
  • Garmethode : Nicht spezifiziert
  • Nitritpökelsalz : nein
  • Bio-Erzeugnis : ja
  • Anteil an Bio-Zutaten : 100% bio
  • Staatliche Siegel : Bio-Siegel, EU Bio-Logo
  • Länderzusatz des EU-Logos : EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
  • Öko-Kontrollstelle : DE-ÖKO-007
  • Welcher Standard wird erfüllt : demeter
  • Weitere Qualitätskriterien und Labels : the vegan society
  • Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis : Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
  • Bezeichnung des Lebensmittels : Backmischung
  • Inverkehrbringer : Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
  • Energie kJ / kcal : 1512 kJ / 356 kcal
  • Fett : 0,8 g
  • davon gesättigte Fettsäuren : 0,1 g
  • Kohlenhydrate : 78 g
  • davon Zucker : 30 g
  • Ballaststoffe : 2,4 g
  • Eiweiß : 7,5 g
  • Salz : 0,85 g
  • Ermittlung der Nährwerte durch : Berechnung
  • Gluten : enthalten
  • Sesam : Spuren möglich
  • Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg : nein
  • Dinkel : enthalten
  • Gerste : enthalten
  • Hafer : Spuren möglich
  • Kamut : Spuren möglich
  • Mais : enthalten
  • Roggen : Spuren möglich
  • sonstiges glutenhaltiges Getreide : Spuren möglich
  • Weizen : Spuren möglich
  • vegan : ja
  • vegetarisch : ja
  • Lebensmittel gentechnikfrei : ja
  • natriumarm (< 120mg/100g) : nein
  • Rohkostqualität : nein
  • Rohstoffe nicht jodiert : ja
  • streng natriumarm (<40 mg / 100g) : nein
  • ungesüßt : nein
  • Verpackungsmaterial : PE, Glas, OPP, Pappe
  • Verpackungsart : Faltschachtel
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