Dinkelbrot-Mix mit herzhaftem Schnittbrot

Frisch aufgeschnittenes Hafer-Dinkelbrot, Emmer-Dinkelbrot und Dinkel-Ganzkornbrot - eine tolle Vielfalt für Ihren Brotkorb.
 

Zutaten:
Hafer-Dinkelbrot: DINKELvollkornmehl, Wasser*, Haferflocken, Brühstück (aus DINKELvollkornmehl), Natursauerteig, Meersalz*

Emmer-Dinkelbrot: DINKELvollkornmehl, Wasser*, EMMER-Vollkornmehl, Brühstück (aus DINKELvollkornmehl), Ferment, Meersalz*

Dinkel-Ganzkorn: DINKELkörner, DINKELvollkornmehl, Ferment, Wasser*, Meersalz*

alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, außer *

Spurenhinweis: Bei handwerklicher Herstellung können trotz größtmöglicher Sorgfalt geringe Spuren von anderen allergenen Stoffen als den hier aufgeführten vorhanden sein.

Nährwertangaben bezogen auf 100g:
Hafer-Dinkelbrot: Brennwert: 925 / 221 (kj / kcal) /
Fett: 3,2 g / davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g /
Kohlenhydrate: 40 g / davon Zucker: 0,0 g /
Ballaststoffe: 7,5 g / Eiweiß: 8,3 g / Salz: 2,3 g
Emmer-Dinkelbrot: Brennwert: 944 / 225 (kj / kcal) /
Fett: 2,9 g / davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g /
Kohlenhydrate: 41 g / davon Zucker: 1,1 g /
Ballaststoffe: 7,2 g / Eiweiß: 8,4 g / Salz: 2,7 g
Dinkel-Ganzkorn: Brennwert: 1058 / 253 (kj / kcal) /
Fett: 1,6 g / davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g /
Kohlenhydrate: 47 g / davon Zucker: 0,8 g /
Ballaststoffe: 3,4 g / Eiweiß: 9,9 g / Salz: 1,1 g

Inverkehrbringer:
Mühlenbäckerei GmbH, Hauptstraße 16, D-19055 Schwerin

Rechtliche Bezeichnung des Produkts:
Dinkel-Mix 375g