Das Brötchen zum Teilen!
Helles, leichtes Weizenbrötchen mit Weizenvollkornanteil
Zutaten:
WEIZENmehl Type 550, Wasser*, WEIZENvollkornmehl, WEIZEN-Backmittel (Rohrohrzucker, Guarkernmehl, WEIZENmalzmehl, Acerolakonzentrat, WEIZENgluten), Meersalz*, Sonnenblumenöl, Hefe
alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, außer *
Spurenhinweis: Bei handwerklicher Herstellung können trotz größtmöglicher Sorgfalt geringe Spuren von anderen allergenen Stoffen als den hier aufgeführten vorhanden sein.
Nährwertangaben bezogen auf 100g:
Brennwert: 938 / 224 (kj / kcal)
Fett: 2,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 43 g
davon Zucker: 0,5 g
Ballaststoffe: 3,3 g
Eiweiß: 6,9 g
Salz: 1,2 g
Inverkehrbringer:
Mühlenbäckerei GmbH, Hauptstraße 16, D-19055 Schwerin
Rechtliche Bezeichnung des Produkts:
Doppelsemmeln