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Edel Bitter Ingwer Curcuma 89% Cacao

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Deutschland

Neu von Vivani

2,29 €
/
1 Packung (80.0 g)
2,86 €
/
100,0 g

Beschreibung

Hochprozentige Schokolade aus peruanischem Edel- Kakao, feine Gewürznote dank Ingwer und Kurkuma. Als besonderes Genießer-Highlight wird die Sorte mit Kokosblütenzucker verfeinert.

Für alle Vivani-Tafeln gilt:

  • alle Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau
  • die Kakaosorten sind bester Qualität und kommen im optimalen Mischungsverhältnis zum Einsatz
  • alle weiteren Zutaten sind ebenfalls von höchster Qualität, bei dem Rohstoff Vanille handelt es sich beispielsweise um reine Bourbon Vanille.
  • Selbstverständlich werden nur gentechnisch unveränderte Zutaten verwendet.
  • bewusster Verzicht auf Emulgatoren, insbesondere Soja-Lezithin*.
  • jeder Sorte liegt eine ausgefeilte Rezeptur zugrunde
  • das Herstellungsverfahren ist auf Maximalbedingungen (intensives Feinwalzen, lange Conchierzeiten) ausgerichtet
  • ein perfektes Qualitätssicherungssystem garantiert fortlaufend den hohen Standard

Kann es vernünftigere Gründe geben, Schokolade zu genießen?


Zutaten

Zutaten: Kakaomasse*, Kokosblütenzucker* 9%, Kakaobutter*, Ingwer* 4%, Kurkuma* (gemahlen) 2% . Kakao: 89% mindestens. Kann Bestandteile von SCHALENFRÜCHTEN, MILCH und GLUTEN enthalten.

Weitere Angaben
  • Rechtlicher Status : Lebensmittel
  • Saisonartikel : nein
  • Süßung : Kokosblütenzucker
  • Palmfett, Palmöl : nein
  • Bio-Erzeugnis : ja
  • Anteil an Bio-Zutaten : 100% bio
  • Staatliche Siegel : EU Bio-Logo
  • Länderzusatz des EU-Logos : Nicht EU Landwirtschaft
  • Öko-Kontrollstelle : DE-ÖKO-013
  • Welcher Standard wird erfüllt : EWG 834/2007 Norm
  • Weitere Qualitätskriterien und Labels : Forest Stewardship Council, kosher triangle
  • Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis : Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
  • Bezeichnung des Lebensmittels : Bio Edelbitter Schokolade mit Ingwer und Kurkuma
  • Inverkehrbringer : EcoFinia GmbH, Diebrocker Str. 17, D-32051 Herford
  • Energie kJ / kcal : 2460 kJ / 595 kcal
  • Fett : 50,1 g
  • davon gesättigte Fettsäuren : 31,4 g
  • Kohlenhydrate : 19,6 g
  • davon Zucker : 9,1 g
  • Eiweiß : 9,3 g
  • Salz : 0,05 g
  • Ermittlung der Nährwerte durch : Berechnung
  • Gluten : Spuren möglich
  • Milch : Spuren möglich
  • Schalenfrüchte : Spuren möglich
  • Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg : nein
  • Fruktose : enthalten
  • Gerste : Spuren möglich
  • Hafer : Spuren möglich
  • Haselnuss : Spuren möglich
  • Kakao : enthalten
  • Koriander : Spuren möglich
  • Kuhmilcheiweiß : Spuren möglich
  • Laktose : Spuren möglich
  • Mais : Spuren möglich
  • Mandeln : Spuren möglich
  • Milcheiweiß : Spuren möglich
  • Pistazie : Spuren möglich
  • Umbelliferae : Spuren möglich
  • Weizen : Spuren möglich
  • Zimt : Spuren möglich
  • vegan : ja
  • vegetarisch : ja
  • koscher : ja
  • Lebensmittel gentechnikfrei : ja
  • natriumarm (< 120mg/100g) : ja
  • Rohkostqualität : nein
  • Rohstoffe nicht jodiert : ja
  • salzarm : ja
  • streng natriumarm (<40 mg / 100g) : ja
  • ungesüßt : nein
  • Verpackungsmaterial : NatureFlex™, Pappe
  • Verpackungsart : Tafel
  • Klimaschutz : Produktion zertifiziert klimaneutral
  • Geschmack : feinherbe, fruchtige Kakaonote, verfeinert mit 4% Ingwer und 2% Kurkuma.
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