Zum Warenkorb
Warenkorb
Wir sind für Sie da: 040 / 737 121-0
Heute in: Hamburg-Ost, Geesthacht, Allermöhe Mehr

Emmentaler Scheiben

Bioland

Deutschland

beste Bio-Emmentaler-Qualität aus Heumilch auf's Brot

2,89 €
/
1 Packung (150.0 g)
1,93 €
/
100,0 g

Beschreibung

Bunte, kräuterreiche Wiesen und hofeigenes Heu sind die ausgezeichnete Grundlage für die frische und schmackhafte Heumilch, die in der ÖMA Produktion in Kimratshofen zu den köstlichen ÖMA Heumilch-Spezialitäten verarbeitet wird. Die Herstellung von Heumilch ist die ursprünglichste Form der Milchgewinnung. Die Milchkühe genießen im Sommer die bunte Vielfalt unterschiedlicher Gräser und Kräuter der Weiden, im Winter steht ausschließlich Heu und mineralstoffreicher Getreideschrot auf dem Speiseplan. Für den Rohstoff Milch und die daraus gewonnenen Käseschätze bedeutet dies neben der erstklassigen Qualität, ein großer Reichtum an besonders wertvollen Inhaltsstoffen sowie ein unverfälschter, reiner Geschmack.

In der Kimratshofer Käserei hat die Herstellung von Emmentaler Tradition. Langjährige Erfahrung, handwerkliches Geschick und wertvolle Heumilch garantieren mit dem ÖMA Heumilch Emmentaler Käsegenuss allererster Güte.

Die Verpackung besteht zu 72% aus Papier und lässt sich vollständig trennen und recyceln. Dabei sparen wir nicht nur Plastik ein, sondern achten auch auf die Prozesse, die nach dem Verzehr ablaufen. „Bestes Bio – besser verpackt“ – damit ist Nachhaltigkeit garantiert.

 


Zutaten

KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Weitere Angaben
  • Rechtlicher Status : Lebensmittel
  • Saisonartikel : nein
  • Süßung : nicht gesüßt
  • Milchart : Kuh
  • Wärmebehandlung Käse : keine Wärmebehandlung
  • Wärmebehandlung : pasteurisiert
  • Wärmebehandlung Endprodukt Käse : nein
  • Rohmilch : nein
  • Homogenisiert : nein
  • Käsegruppe : Hartkäse
  • Fett i. Tr. : 45 %
  • Fettgehaltsstufe : Vollfettstufe
  • Art der Reifung : nicht gereift
  • Reifezeit Text : mind. 8 Wochen
  • Labart : mikrobielles Lab
  • Salz : 1 %
  • Salzart : Siedesalz
  • Rinde verzehrbar : ja
  • Rinde : ohne Rinde
  • Region : Allgäu
  • Produzent : Allgäuer Emmentalerkäserei Leupolz eG
  • Bio-Erzeugnis : ja
  • Anteil an Bio-Zutaten : 100% bio
  • Staatliche Siegel : EU Bio-Logo
  • Länderzusatz des EU-Logos : Deutsche Landwirtschaft
  • Öko-Kontrollstelle : DE-ÖKO-006
  • Welcher Standard wird erfüllt : Bioland
  • Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis : unter Schutzatmosphäre verpackt
  • Zusammensetzung des Schutzgases : 50% Kohlendioxid, 50% Stickstoff
  • Rechtliche Bezeichnung des Produkts : Hartkäse
  • Inverkehrbringer : ÖMA Beer GmbH, Am Mühlbach 2, D-88161 Lindenberg im Allgäu
  • Energie kJ / kcal : 1551 kJ / 373 kcal
  • Fett : 29 g
  • davon gesättigte Fettsäuren : 19 g
  • Kohlenhydrate : <0,1 g
  • davon Zucker : <0,1 g
  • Eiweiß : 28 g
  • Salz : 1 g
  • Milch : enthalten
  • Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg : nein
  • Kuhmilcheiweiß : enthalten
  • vegan : nein
  • vegetarisch : ja
  • Rohkostqualität : nein
  • Rohstoffe nicht jodiert : ja
  • Verpackungsmaterial : HDPE, Papier
  • Verpackungsart : Tiefziehschale
  • Geschmack : Emmentalertypisch, leicht süß
  • Geruch : Emmentalertypisch, leicht süß
  • Konsistenz : geschmeidige bis kurze Struktur
Weitere Produkte
nur vegetarische Artikel anzeigen
nur vegane Artikel anzeigen
nur glutenfreie Artikel anzeigen
nur Artikel aus der Region anzeigen

Bioland
Bergkäse Scheiben
Deutschland
Bioland
2,99 €
| 1 Packung
Packung
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
Butterkäse Scheiben
Deutschland
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
2,69 €
| 1 Packung
Packung
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
Edamer Scheiben
Deutschland
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
2,69 €
| 1 Packung
Packung
Bioland
Back-Camembert
Deutschland
Bioland
schnell zubereitet
2,89 €
| 1 Packung
Packung
Demeter logo.svg
Brie-Ecke, Demeter
Deutschland
Demeter logo.svg
mild-cremig
2,49 €
| 1 Packung
Packung
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
California Kräuter Frischkäse
Deutschland
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
1,79 €
| 1 Packung
Packung
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
California Natur Frischkäse
Deutschland
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
1,69 €
| 1 Packung
Packung
Demeter logo.svg
Camembert
Deutschland
Demeter logo.svg
2,59 €
| 1 Packung
Packung
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
Cottage Cheese - Hüttenkäse.
Deutschland
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
1,69 €
| 1 Becher
Becher
Bioland
Délicette Ofenkäse
Deutschland
Bioland
6,79 €
| 1 Packung
Packung
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
Feta in Kräuter-Marinade
Deutschland
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
3,99 €
| 1 Packung
Packung
Bioland
Frischecreme Kreta
Deutschland
Bioland
2,29 €
| 1 Becher
Becher
Bioland
Frischecreme Toskana
Deutschland
Bioland
2,29 €
| 1 Becher
Becher
Bioland
Frischkäse Kuno
Regional
Bioland
3,99 €
| 1 Becher
Becher
Bioland
Frischkäse Scharfe Käthe
Regional
Bioland
3,99 €
| 1 Becher
Becher
Bioland
Frischkäse Sultans Freude
Regional
Bioland
3,99 €
| 1 Becher
Becher
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
Gouda in Scheiben
Deutschland
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
2,99 €
| 1 Packung
Packung
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
Gouda Reibekäse
Deutschland
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
1,69 €
| 1 Packung
Packung
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
Mozzarella.
Deutschland
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
1,29 €
| 1 Packung
Packung
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
Mozzarella di Bufala.
Deutschland
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
3,29 €
| 1 Packung
Packung
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
Original griechischer Feta
Deutschland
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
3,99 €
| 1 Packung
Packung
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
Quattro Formaggi Reibekäse
Deutschland
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
statt 3,29€, zum Überbacken
2,99 €
| 1 Packung
Packung
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
Ziegencamembert
Deutschland
Csm eu bio logo 400 adadd078d1
3,79 €
| 1 Packung
Packung
Bioland
Ziegenkäse-Rolle
Deutschland
Bioland
4,49 €
| 1 Packung
Packung
Um unsere Webseite für Sie optimal zu gestalten und fortlaufend verbessern zu können, verwenden wir Cookies. Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Wenn Sie mehr über die Verwendung Ihrer Daten erfahren wollen, empfehlen wir Ihnen unser Datenschutzhinweise.