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Heute in: Barmbek-Süd, Eilbek, Groß Borstel Mehr

Essener Brot

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Regional

lecker mit herzhaften Aufstrichen, Käse, Aufschnitt oder einfach nur mit Butter

4,49 €
/
1 Stück (750.0 g)
5,99 €
/
1000,0 g

Beschreibung

Für dieses Vollkornbrot werden die Roggenkörner vorgekeimt und frisch vor dem Backprozess geflockt. 

Zutaten:
Demeter-ROGGENKÖRNER* (vorgekeimt & geflockt), Wasser, Demeter-Dinkelvollkornmehl*, Ferment*, Meersalz

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Bei handwerklicher Herstellung können trotz größtmöglicher Sorgfalt geringe Spuren von anderen allergenen Stoffen als den hier aufgeführten vorhanden sein.

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