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Feine Bitter 92 % Cacao

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Deutschland

Premium Qualität, mit Kokosblütenzucker, ohne Lezithin, 100 % bio

2,29 €
/
1 Packung (80.0 g)
2,86 €
/
100,0 g

Beschreibung

„Sündhaft gut“ sollte Schokoladen-Genuss sein. Und genau das lässt sich nur schwerlich mit Adjektiven wie »gesundheitsvorbeugend« oder »gefäßschützend« in Zusammenhang bringen.
Und dennoch stimmt es. Immer wieder neue wissenschaftliche Forschungsergebnisse belegen:
Bitter Schokolade ist gesund!
Kakao liefert eine Vielfalt an Pflanzenwirkstoffen (die sogenannten bioaktiven Substanzen), die für den Körper sehr wertvoll sind. Außerdem hat Bitterschokolade einen niedrigeren glykämischen Index.

Für alle Vivani-Tafeln gilt:

  • alle Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau
  • die Kakaosorten sind bester Qualität und kommen im optimalen Mischungsverhältnis zum Einsatz
  • alle weiteren Zutaten sind ebenfalls von höchster Qualität, bei dem Rohstoff Vanille handelt es sich beispielsweise um reine Bourbon Vanille.
  • Selbstverständlich werden nur gentechnisch unveränderte Zutaten verwendet.
  • bewusster Verzicht auf Emulgatoren, insbesondere Soja-Lezithin*.
  • jeder Sorte liegt eine ausgefeilte Rezeptur zugrunde
  • das Herstellungsverfahren ist auf Maximalbedingungen (intensives Feinwalzen, lange Conchierzeiten) ausgerichtet
  • ein perfektes Qualitätssicherungssystem garantiert fortlaufend den hohen Standard

Kann es vernünftigere Gründe geben, Schokolade zu genießen?


Zutaten

Zutaten: Kakaomasse*, Kakaobutter*, Kokosblütenzucker* 7%. Kakao: 92% mindestens. Kann Bestandteile von SCHALENFRÜCHTEN, MILCH und GLUTEN enthalten.

Weitere Angaben
  • Rechtlicher Status : Lebensmittel
  • Saisonartikel : nein
  • Süßung : Kokosblütenzucker
  • Bio-Erzeugnis : ja
  • Anteil an Bio-Zutaten : 100% bio
  • Staatliche Siegel : EU Bio-Logo
  • Länderzusatz des EU-Logos : Nicht EU Landwirtschaft
  • Öko-Kontrollstelle : DE-ÖKO-013
  • Welcher Standard wird erfüllt : EWG 834/2007 Norm
  • Weitere Qualitätskriterien und Labels : Forest Stewardship Council, kosher triangle
  • Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis : Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
  • Bezeichnung des Lebensmittels : Feine Bio Bitter Schokolade
  • Inverkehrbringer : EcoFinia GmbH, Diebrocker Str. 17, D-32051 Herford
  • Energie kJ / kcal : 2674 kJ / 648 kcal
  • Fett : 59,4 g
  • davon gesättigte Fettsäuren : 37,4 g
  • Kohlenhydrate : 13,1 g
  • davon Zucker : 7 g
  • Eiweiß : 8,5 g
  • Salz : 0,02 g
  • Gluten : Spuren möglich
  • Milch : Spuren möglich
  • Schalenfrüchte : Spuren möglich
  • Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg : nein
  • Fruktose : enthalten
  • Gerste : Spuren möglich
  • Hafer : Spuren möglich
  • Haselnuss : Spuren möglich
  • Kakao : enthalten
  • Koriander : Spuren möglich
  • Kuhmilcheiweiß : Spuren möglich
  • Laktose : Spuren möglich
  • Mais : Spuren möglich
  • Mandeln : Spuren möglich
  • Milcheiweiß : Spuren möglich
  • Pistazie : Spuren möglich
  • Umbelliferae : Spuren möglich
  • Weizen : Spuren möglich
  • Zimt : Spuren möglich
  • vegan : ja
  • vegetarisch : ja
  • koscher : ja
  • natriumarm (< 120mg/100g) : ja
  • Rohkostqualität : nein
  • Rohstoffe nicht jodiert : ja
  • salzarm : ja
  • streng natriumarm (<40 mg / 100g) : ja
  • ungesüßt : nein
  • Verpackungsmaterial : Pappe, NatureFlex™
  • Verpackungsart : Tafel
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