Grauburgunder Premium

Deutschland
Im Gault Millau Weinguide Pfalz 2021 bewertet mit ***3 roten Trauben***
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Grauburgunder trocken 2021 Mußbacher Glockenzehnt Edition Papillon Premium
Unser Grauburgunder hat Tiefgang und Facettenreichtum auf hohem internationalem Niveau!
Der Duft von Quittenblüten und Walnüssen macht neugierig auf reife Birnennoten mit cremigen Schmelz, umspielt von einer feinen hintergründigen Mineralität. Ein Wein für die großen Momente im Leben.
Im Grunde hat der Grauburgunder seine moderne Prägung und steigende Beliebtheit dem für Sie kennenden Synonym „Pinot Grigio“ und dessen Boom Ende des letzten Jahrhunderts zu verdanken. Denn allmählich hatten auch die deutschen Winzer erkannt, dass sie mit der Sorte, wenn sie trocken und frisch-fruchtig ausgebaut ist, den italienischen Nachbarn Paroli bieten können.
Und das kann unser Grauburgunder bieten und vor allem in großen Gläsern setzen Sie in besonders gut in Szene!
Passt zu: Gänseleberpastete mit knusprigem Baguette und Feldsalat oder zum cremigen Bergkäse.
Trinktemperatur: 6-8°C
Alkoholgehalt: 13,5% vol. - enthält Sulfite
vegan
Der Jahrgang 2018 wurde ausgezeichnet mit "GOLD" bei Mundus Vini Biofach 2020.
Edition Papillon
Die so gekennzeichneten Weine stehen an der Spitze unseres Sortiments und müssen sich jedes Jahr in einer großen Verkostung behaupten. Papillon, der Schmetterling, ein gerne gesehener Besucher in unseren Weinbergen.
- Rechtlicher Status : Lebensmittel
- Region : Pfalz
- Verwendungsdauer : , Tage
- Produzent : Weingut Gerhard Schwarztrauber
- Verschluß : Naturkorken
- Altersbeschränkung : Freigegeben ab 16 Jahren
- Alkohol : 13,5 % vol.
- Rebsorte/n : Grauburgunder
- Jahrgang : 2020
- Farbe : Weiß
- Weinstil : kräftig, cremig
- Ausbau : Stahltank, Holzfaß
- Geschmackstyp : trocken
- Geschmack : Der Duft von Quittenblüten und Walnüssen macht neugierig auf reife Birnennoten mit cremigen Schmelz.
- Geschmack Langtext : Der Duft von Quittenblüten und Walnüssen macht neugierig auf reife Birnennoten mit cremigen Schmelz, umspielt von einer feinen hintergründigen Mineralität. Ein Wein für die großen Momente im Leben.
- Speisenempfehlung - passt zu... : Passt wunderbar zur Gänseleberpastete mit knusprigem Baguette und Feldsalat oder zum cremigen Bergkäse.
- Qualitätsbezeichnung Wein : Qualitätswein
- Qualität Wein : Qualitätswein
- Trinktemperatur min : 6 °C
- Trinktemperatur : 8 °C
- Restzucker : 3,3 g / l
- Säure : 5,3 g / l
- Region : Pfalz
- Bio-Erzeugnis : ja
- Staatliche Siegel : EU Bio-Logo
- Länderzusatz des EU-Logos : Deutsche Landwirtschaft
- Öko-Kontrollstelle : DE-ÖKO-006
- Welcher Standard wird erfüllt : Bioland
- Weitere Qualitätskriterien und Labels : geschützte Ursprungsbezeichnung
- Rechtlicher Hinweis Ergänzung : enthält Sulfite
- Rechtliche Bezeichnung des Produkts : Wein
- Inverkehrbringer : Weingut Gerhard Schwarztrauber; Lauterbachstr. 20, 67435 Neustadt-Mußbach, Deutschland
- Name Inverkehrbringer : Weingut Gerhard Schwarztrauber
- Straße Inverkehrbringer : Lauterbachstr. 20
- PLZ Inverkehrbringer : 67435
- Ort Inverkehrbringer : Neustadt-Mußbach
- Land Inverkehrbringer : Deutschland
- Hinweise zur Lagerung :
- Hinweise zur Lagerung : Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
- Hinweise zur Handhabung :
- Hinweise zur Handhabung :
- Ballaststoffe : 0 g
- Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg : ja
- Fruktose : Spuren möglich
- vegan : nein
- vegetarisch : ja
- alkoholfrei : nein
- glutenfrei : ja
- glutenfrei (Verpackungsdeklaration) : Ja, von Natur aus gegeben
- laktosefrei : ja
- laktosefrei (Verpackungsdeklaration) : Ja, von Natur aus gegeben
- Lebensmittel gentechnikfrei : ja
- Verpackungsart : Flasche
- Verpackungsmaterial : Glas
- Pfand : nein
- Geschmack : Der Duft von Quittenblüten und Walnüssen macht neugierig auf reife Birnennoten mit cremigen Schmelz, umspielt von einer feinen hintergründigen Mineralität. Ein Wein für die großen Momente im Leben.