Grünkern-Burger
Bekömmliche Getreide Burger Mischung ohne Weizen
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Wir liefern täglich in ganz Hamburg und Umgebung.
Die Burger-Mischungen aus der Bauckhof Mühle sind extra bekömmlich, weil sie das Getreide vor dem Mischen im Steinofen rösten. So ist das Getreide gut aufgeschlossen und hat ein feines, nussartiges Aroma. Das Getreide wird anschließend mit Gemüse, Saaten, Kräutern und Gewürzen verfeinert. Alle Burger sind ohne Weizen.
Verarbeitungshinweis
Einfach nur kochendes Wasser dazugeben, kurz quellen lassen und 12 kleine oder 6 große Burger formen und braten. Sie können die Mischung auch als Basis für Füllungen, Suppen oder Aufläufe nehmen.
GRÜNKERNgrütze**33%, HAFERvollkornflocken**, GRÜNKERNschrot**22,5%, SESAM**, Steinsalz, HAFERkleie**, Lauch*, Reismehl*, Pastinaken*, Zwiebeln*, Olivenöl*, Karotten*, Curcuma*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sesam
- Rechtlicher Status : Lebensmittel
- Saisonartikel : nein
- Süßung : nicht gesüßt
- Salzart : Steinsalz
- Nitritpökelsalz : nein
- Bio-Erzeugnis : ja
- Anteil an Bio-Zutaten : 100% bio
- Staatliche Siegel : Bio-Siegel, EU Bio-Logo
- Länderzusatz des EU-Logos : EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
- Öko-Kontrollstelle : DE-ÖKO-007
- Welcher Standard wird erfüllt : demeter
- Weitere Qualitätskriterien und Labels : the vegan society
- Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis : Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
- Bezeichnung des Lebensmittels : Fertigmischung für Getreidebratlinge
- Inverkehrbringer : Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
- Energie kJ / kcal : 1503 kJ / 357 kcal
- Fett : 7,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren : 1,2 g
- Kohlenhydrate : 55 g
- davon Zucker : 1,6 g
- Ballaststoffe : 9,8 g
- Eiweiß : 12 g
- Salz : 3,3 g
- Ermittlung der Nährwerte durch : Berechnung
- Gluten : enthalten
- Sesam : enthalten
- Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg : nein
- Dinkel : Spuren möglich
- Gemüse / Hülsenfrüchte : enthalten
- Gerste : Spuren möglich
- Hafer : enthalten
- Roggen : Spuren möglich
- Umbelliferae : enthalten
- Weizen : Spuren möglich
- vegan : ja
- vegetarisch : ja
- Lebensmittel gentechnikfrei : ja
- natriumarm (< 120mg/100g) : nein
- Rohkostqualität : nein
- Rohstoffe nicht jodiert : ja
- streng natriumarm (<40 mg / 100g) : nein
- ungesüßt : ja
- Verpackungsmaterial : Papier
- Verpackungsart : Faltschachtel
