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Hausmacher Leberwurst im Darm

Bauckhof

Regional

herzhaft gewürzt und frisch geräuchert

5,29 €

1 Packung (0.14 kg)

37,79 €

1 kg

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Beschreibung

Der Klassiker vom Bauckhof aus DEMETER-Schweinefleisch. Schmeckt wie früher - herzhaft gewürzt und geräuchert nach Hausmacher-Art.

Lecker auf kernigem Vollkornbrot, Knäckebrot, auf frischen Brötchen....

Zutaten

Schweinefleisch** (45%), Speck** (30%), Schweineleber** (15%), Zwiebeln** (7%), Salinensalz, Gewürze*: (Zwiebeln*, Pastinaken*, Liebstöckel*, Macis*, Knoblauch*, Majoran*, Thymian*, Ingwer*, Nelken*, Pfeffer**), Karotten*, Meersalz, Dextrose*, Rinderkranzdarm, Buchenholzrauch

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Weitere Angaben

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status : Lebensmittel
Süßung : Dextrose
Salzart : Siedesalz, Meersalz
Fleischart : Schwein
Hackfleisch : nein
Fleisch zusammengefügt : nein
Wursthaut, Pelle : Rinderkranzdarm
Wursthaut verzehrbar : nein
Nitritpökelsalz : nein

Qualität

Bio-Erzeugnis : ja
Staatliche Siegel : EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos : Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle : DE-ÖKO-022
Welcher Standard wird erfüllt : demeter

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis : Wursthülle nicht essbar
Rechtlicher Hinweis Ergänzung : Hülle nicht essbar.
Inverkehrbringer : Bauckhof GmbH, Zum Gerdautal 2, D-29525 Uelzen
Hinweise zur Lagerung : Gekühlt bei maximal +7 C° aufbewahren. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Verpackung.
Hinweise zur Lagerung :
Hinweise zur Handhabung : Hülle nicht essbar.
Hinweise zur Handhabung : Als herzhafter Brotaufstrich.