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Hausmacher Leberwurst im Glas

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Regional

schmeckt wie früher...

4,49 €
/
1 Glas (0.1 kg)
44,90 €
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1 kg

Beschreibung

Diese Leberwurst hat's in sich: Bestes Bauck DEMETER-Schweinefleisch gewürzt mit Zwiebeln und vielen Kräütern und Gewürzen - purer Genuß!

Hier trifft handwerkliche Tradition auf beste Qualität - "Schmeckt wie früher!"


Zutaten

Schweinefleisch** (45%), Speck** (30%), Schweineleber** (15%), Zwiebeln** (7%), Salinensalz, Pfeffer*, Majoran*, Meersalz, Dextrose*, Pastinaken*, Liebstöckel*, Möhre*, Macis*, Knoblauch*

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Weitere Angaben
  • Rechtlicher Status : Lebensmittel
  • Salzart : Meersalz
  • Haltbarmachung : vollkonserviert
  • Fleischart : Schwein
  • Land der Geburt : Deutschland
  • Land der Aufzucht : Deutschland
  • Land der Schlachtung : Deutschland
  • Hackfleisch : nein
  • Fleisch zusammengefügt : nein
  • Wursthaut verzehrbar : nein
  • Nitritpökelsalz : nein
  • Bio-Erzeugnis : ja
  • Staatliche Siegel : EU Bio-Logo
  • Länderzusatz des EU-Logos : Deutsche Landwirtschaft
  • Öko-Kontrollstelle : DE-ÖKO-022
  • Welcher Standard wird erfüllt : demeter
  • Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis : Wursthülle nicht essbar
  • Inverkehrbringer : Bauckhof GmbH, Zum Gerdautal 2, D-29525 Uelzen
  • Hinweise zur Lagerung : Bei Raumtemperatur lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und binnen weniger Tage verbrauchen.
  • Hinweise zur Lagerung :
  • Hinweise zur Handhabung :
  • Hinweise zur Handhabung : Als Brotaufstrich.
  • Energie kJ / kcal : 1551 kJ / 375 kcal
  • Fett : 34,5 g
  • davon gesättigte Fettsäuren : 11,6 g
  • Kohlenhydrate : 1,4 g
  • davon Zucker : 1,0 g
  • Eiweiß : 13,9 g
  • Salz : 0,8 g
  • Eier : Spuren möglich
  • Erdnuss : Spuren möglich
  • Gluten : Spuren möglich
  • Lupine : Spuren möglich
  • Milch : Spuren möglich
  • Schalenfrüchte : Spuren möglich
  • Sellerie : Spuren möglich
  • Senf : Spuren möglich
  • Sesam : Spuren möglich
  • Soja : Spuren möglich
  • Dinkel : Spuren möglich
  • Gerste : Spuren möglich
  • Hafer : Spuren möglich
  • Kamut : Spuren möglich
  • Roggen : Spuren möglich
  • Weizen : Spuren möglich
  • Haselnuss : Spuren möglich
  • Mandeln : Spuren möglich
  • Pistazie : Spuren möglich
  • Laktose : Spuren möglich
  • Schwein : enthalten
  • Karotte : enthalten
  • Liebstöckel : enthalten
  • Pfeffer : enthalten
  • koscher : nein
  • halal : nein
  • Lebensmittel gentechnikfrei : ja
  • Geschmack : herzhaft, kräftig
  • Konsistenz : streichfähig
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