Hausmacher Leberwurst im Glas
Regional
schmeckt wie früher...
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Glas
(0.1 kg)
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Beschreibung
Diese Leberwurst hat's in sich: Bestes Bauck DEMETER-Schweinefleisch gewürzt mit Zwiebeln und vielen Kräütern und Gewürzen - purer Genuß!
Hier trifft handwerkliche Tradition auf beste Qualität - "Schmeckt wie früher!"
Zutaten
Schweinefleisch** (45%), Speck** (30%), Schweineleber** (15%), Zwiebeln** (7%), Salinensalz, Pfeffer*, Majoran*, Meersalz, Dextrose*, Pastinaken*, Liebstöckel*, Möhre*, Macis*, Knoblauch*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Weitere Angaben
- Rechtlicher Status : Lebensmittel
- Salzart : Meersalz
- Haltbarmachung : vollkonserviert
- Fleischart : Schwein
- Land der Geburt : Deutschland
- Land der Aufzucht : Deutschland
- Land der Schlachtung : Deutschland
- Hackfleisch : nein
- Fleisch zusammengefügt : nein
- Wursthaut verzehrbar : nein
- Nitritpökelsalz : nein
- Bio-Erzeugnis : ja
- Staatliche Siegel : EU Bio-Logo
- Länderzusatz des EU-Logos : Deutsche Landwirtschaft
- Öko-Kontrollstelle : DE-ÖKO-022
- Welcher Standard wird erfüllt : demeter
- Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis : Wursthülle nicht essbar
- Inverkehrbringer : Bauckhof GmbH, Zum Gerdautal 2, D-29525 Uelzen
- Hinweise zur Lagerung : Bei Raumtemperatur lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und binnen weniger Tage verbrauchen.
- Hinweise zur Lagerung :
- Hinweise zur Handhabung :
- Hinweise zur Handhabung : Als Brotaufstrich.
- Energie kJ / kcal : 1551 kJ / 375 kcal
- Fett : 34,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren : 11,6 g
- Kohlenhydrate : 1,4 g
- davon Zucker : 1,0 g
- Eiweiß : 13,9 g
- Salz : 0,8 g
- Eier : Spuren möglich
- Erdnuss : Spuren möglich
- Gluten : Spuren möglich
- Lupine : Spuren möglich
- Milch : Spuren möglich
- Schalenfrüchte : Spuren möglich
- Sellerie : Spuren möglich
- Senf : Spuren möglich
- Sesam : Spuren möglich
- Soja : Spuren möglich
- Dinkel : Spuren möglich
- Gerste : Spuren möglich
- Hafer : Spuren möglich
- Kamut : Spuren möglich
- Roggen : Spuren möglich
- Weizen : Spuren möglich
- Haselnuss : Spuren möglich
- Mandeln : Spuren möglich
- Pistazie : Spuren möglich
- Laktose : Spuren möglich
- Schwein : enthalten
- Karotte : enthalten
- Liebstöckel : enthalten
- Pfeffer : enthalten
- koscher : nein
- halal : nein
- Lebensmittel gentechnikfrei : ja
- Verpackungsart : Schraubglas
- Geschmack : herzhaft, kräftig
- Konsistenz : streichfähig
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