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Jamón Ibérico

Eu bio

Regional

ca. 80 g dünn geschnitten

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Beschreibung

Im La Rioja Spaniens, nordwestlich von Logrono, dort ist es zu Hause, das "Cerdo Ibérico", ein dunkles Schwein, welches dort in der natürlichen Umgebung eines weitläufigen Gebietes aufwächst, sich von Eicheln ernährt und ein wahrhaft excellentes, luftgetrocknetes Schinkenfleisch liefert. In hauchdünnen Scheiben ein unvergesslicher Hochgenuss! Iberische Schinkenkunst in höchster Vollendung, Olé!!


Zutaten

luftgetrockneter Schinken vom Eichelschwein, 15 Monate gereift - Zutaten: Schweineschinken*, Salz - unter Schutzatmosphäre verpackt -

Weitere Angaben
  • Produktname (lang) : Jamón Ibérico 80 g
  • Rechtlicher Status : Lebensmittel
  • Bezeichnung des Lebensmittels : Fleischerzeugnis
  • Nettofüllmenge oder Mengenangabe : 80.0 Gramm (g)
  • Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen: 12
  • Wechselnde Ursprungsländer: Nein
  • Hersteller / Inverkehrbringer: 2e82abf1-01ce-4108-b142-4434b5217ca1
  • Abweichender Inverkehrbringer: Nein
  • Name abweichender Inverkehrbringer: Katharina Schröder GmbH
  • Straße und Hausnummer: Seestern-Pauly-Straße 12
  • PLZ: 21493
  • Stadt: Schwarzenbek
  • Land:
  • Zutatenverzeichnis: luftgetrockneter Schinken vom Eichelschwein, 15 Monate gereift - Zutaten: Schweineschinken*, Salz - unter Schutzatmosphäre verpackt -
  • Zutatenlegende: 1
  • Aromen vorhanden?: Nein
  • E-Nummern vorhanden: Nein
  • Zucker und/oder ­süßende Stoffe vorhanden: Nein
  • Backtriebmittel vorhanden: Nein
  • Glutenhaltiges Getreide : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Weizen : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Khorasan-Weizen: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Dinkel : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Roggen : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Gerste : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Hafer : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Krebstiere : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Eier : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Allg Fish : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Erdnuss : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Soja : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Milch : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Lactose : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Schalenfrüchte : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Mandeln : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Haselnüsse : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Walnüsse : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Cashewnüsse : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Pecannüsse : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Paranüsse : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Pistazien : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Macadamianüsse : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Sellerie : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Senf : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Sesam : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Sulfit : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Lupine : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Weichtiere : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
  • Von verpflichtenden Nährwertdeklaration ausgenommen: false
  • Bezugsgröße: 100 g
  • Energie / Brennwert kJ: 818
  • Energie / Brennwert kcal: 195
  • Fett: 8.3
  • davon gesättigte Fettsäuren: 2.2
  • davon einfach ungesättigte Fettsäuren:
  • davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
  • Kohlenhydrate: 0.3
  • davon Zucker: 0.3
  • Ballaststoffe:
  • Eiweiß: 27.8
  • Salz: 5.5
  • Vegan: Nein
  • Vegetarisch: Nein
  • Glutenfrei: Nein
  • Glutenfrei (Verpackungsdeklaration):
  • Laktosefrei: Nein
  • Laktosefrei (Verpackungsdeklaration):
  • Rohkost: Nein
  • Rechtliche Hinweise Freitext:
  • Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: 6
  • Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Freitext:
  • Verarbeitungsweise Freitext:
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