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Joghurt natur 4,2% 500g.

Bioland

Regional

1,69 €
/
1 Becher (500.0 g)
0,34 €
/
100,0 g

Beschreibung

Naturjoghurt vom Hamfelder Hof wird nach den strengen Bioland-Richtlinien erzeugt.

Zur Herstellung wird eine Joghurtkultur mit Anteilen von L. bulgaricus verwendet. So entsteht ein fein-aromatischer Joghurt, der im Becher noch etwas nachreift – das Aroma wird intensiver.

Auf den Zusatz von Magermilchpulver wird verzichtet. Es wird ausschließlich die eigene Milch der Bauerngemeinschaft für die Joghurtherstellung verwendet. Die gewünschte cremige Konsistenz wird stattdessen durch eine Reduktion des Wassergehalts in der Milch erreicht. Dadurch, und weil nur Milch mit naturbelassenem Fettgehalt verwendet wird, hat der Vollmilch-Joghurt einen Fettanteil von mindestens 4,2 %, der jahreszeitlich und fütterungsbedingt auch höher liegen kann.

Pur ist der Joghurt fein-aromatisch und cremig im Geschmack. Auch verfeinert mit Akazienhonig, saisonalen Früchten oder Müslis ist er köstlich!


Zutaten

Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Weitere Angaben
  • Rechtlicher Status : Lebensmittel
  • Milchart : Kuh
  • Rohmilch : nein
  • Wärmebehandlung : pasteurisiert
  • Homogenisiert : ja
  • Fettgehalt im Milchanteil : 4,2 %
  • mindestens : mindestens
  • Milch Zwischenerzeugnis : wärmebehandeltes Zwischenerzeugnis
  • Wärmebehandlung : nicht wärmebehandelt
  • Packungsart : Standardgröße
  • Bio-Erzeugnis : ja
  • Staatliche Siegel : EU Bio-Logo
  • Länderzusatz des EU-Logos : Deutsche Landwirtschaft
  • Öko-Kontrollstelle : DE-ÖKO-006
  • Welcher Standard wird erfüllt : Bioland
  • Rechtliche Bezeichnung des Produkts : Joghurt
  • Inverkehrbringer : Hamfelder Hof Bauernmeierei, Dorfstraße 35, D-21493 Mühlenrade
  • Hinweise zur Lagerung : 2 bis 8 oC
  • Hinweise zur Lagerung :
  • Hinweise zur Handhabung :
  • Hinweise zur Handhabung :
  • Energie kJ / kcal : 360 kJ / 85 kcal
  • Fett : 5,1 g
  • davon gesättigte Fettsäuren : 3,6 g
  • Kohlenhydrate : 6,0 g
  • davon Zucker : 6,0 g
  • Eiweiß : 4,1 g
  • Salz : 0,14 g
  • Ermittlung der Nährwerte durch : Analyse
  • Milch : enthalten
  • Laktose : enthalten
  • vegan : nein
  • vegetarisch : ja
  • alkoholfrei : ja
  • Verpackungsart : Stück
  • Verpackungsmaterial : Pappe, Alu, PP
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