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Kardamom gemahlen

Sonnentor, Österreich

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3,69 €
/
1 Stück (35.0 g)
1,05 €
/
10,0 g

Wir liefern täglich in ganz Hamburg und Umgebung.

Beschreibung

Kardamom ist neben Safran und Vanille das drittteuerste Gewürz.

Das orientalisch-zitronige Aroma des Kardamom erinnern an den Duft des Orients. Er belebt mit seiner feinen-pfeffrigen Schärfe und hinterläßt ein erfrischendes Gefühl. Das rauchige, blumig-süße Aroma spielt in der indischen und arabischen Küche eine wichtige Rolle.

Es passt zu Lebkuchen, Gebäck, Obstsalat, Kompott und Bratäpfeln.


Zutaten

Kardamom bio

Weitere Angaben
  • Rechtlicher Status : Lebensmittel
  • Saisonartikel : nein
  • Palmfett, Palmöl : nein
  • Bio-Erzeugnis : ja
  • Staatliche Siegel : EU Bio-Logo
  • Länderzusatz des EU-Logos : EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
  • Öko-Kontrollstelle : AT-BIO-301
  • Welcher Standard wird erfüllt : EWG 834/2007 Norm
  • Bezeichnung des Lebensmittels : Bio-Kardamom
  • Inverkehrbringer : Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, A-3910 Zwettl
  • Energie kJ / kcal : 950 kJ / 230,00 kcal
  • Fett : 2,30 g
  • davon gesättigte Fettsäuren : 0,60 g
  • Kohlenhydrate : 20,40 g
  • davon Zucker : 3,40 g
  • Ballaststoffe : 47,90 g
  • Eiweiß : 7,90 g
  • Salz : 0,02 g
  • Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg : nein
  • vegan : ja
  • vegetarisch : ja
  • Verpackungsmaterial : Pappe, PE
  • Verpackungsart : Packung
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