Krustig, hell mit frischen Kartoffel-Stückchen, mit feinem Muskat-Aroma.

Zutaten:
Demeter-WEIZENmehl Type 1050, Demeter-Natur-ROGGENsauerteig, Wasser, Demeter-WEIZENmehl Type 550, Bio-Kartoffeln, Demeter-ROGGENmehl Type 1150, Atlantik-Meersalz, Demeter-GERSTENmehl, Bioreal-Hefe, Bio-Muskatnuss, Vitamin C aus der Bio-Acerolakirsche.

Bei handwerklicher Herstellung können trotz größtmöglicher Sorgfalt geringe Spuren von anderen allergenen Stoffen als den hier aufgeführten vorhanden sein.