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Kohlwurst

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Beschreibung

Die Kohlwürste vom Bauckhof aus Demeter-Schweinefleisch sind DER ideale Begleiter zu Grünkohl, Steckrüben und allen deftigen Eintöpfen. Herzhaft gewürzt und mild geräuchert - wahrer Genuss!

Bio-Mettwurst vom Schwein, geräuchert. Aus handwerklicher Produktion nach traditionellem Rezept.

Inverkehrbringer
Bauckhof Klein Süstedt OHG, Eichenring 18, D-29525 Uelzen - Kl. Süstedt

Herkunft
Deutschland (DE)

Zutaten
Schweinefleisch** (70%), Speck** (19%), Zwiebeln** (8%), Salinensalz, Gewürze*: (Zwiebeln*, Pastinaken*, Liebstöckel*, Karotten*, Macis*, Knoblauch*, Pfeffer**, Muskat*), Meersalz, Dextrose*, Schweinedarm, Buchenholzrauch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Erdnuss, Gluten, Laktose, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
enthalten: Pfeffer, Schwein

Verarbeitungshinweis
Produkt vor dem Verzehr durchgaren.

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