Korn an Korn
Regional
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Beschreibung
Die Spezialität des Nordens.
Ursprüngliches Roggenvollkorn-Brot - herzhaft und saftig - mit vorgequollenen Körnern und Sauerteig.
Zutaten:
demeter-ROGGENVOLLKORN, Wasser, Natursalz
Spurenhinweis: Bei handwerklicher Herstellung können trotz größtmöglicher Sorgfalt geringe Spuren von anderen allergenen Stoffen als den hier aufgeführten vorhanden sein.
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g
- Energie 803 kJ / 192 kcal
- Fett 1,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
- Kohlenhydrate 36,2 g
- davon Zucker 0,4 g
- Protein 5,0 g
- Salz 1,2 g
- Ballaststoffe 8,4 g
- Broteinheit (BE) 3,0
Inverkehrbringer:
Bäckerei Bahde GmbH, Postweg 200, D-21218 Seevetal
Rechtliche Bezeichnung des Produkts:
Korn an Korn
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