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Korn an Korn 500g

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Regional

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Beschreibung

Die Spezialität des Nordens, als kleines 500g Brot.

Ursprüngliches Roggenvollkorn-Brot mit vorgequollenen Körnern, Sauerteig und etwas Rübenkraut.
 

Zutaten:
demeter-ROGGENVOLLKORN, Wasser, Natursalz

Spurenhinweis: Bei handwerklicher Herstellung können trotz größtmöglicher Sorgfalt geringe Spuren von anderen allergenen Stoffen als den hier aufgeführten vorhanden sein.

Durchschnittliche Nährwert­angaben je 100 g

  • Energie 803 kJ / 192 kcal
  • Fett 1,0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
  • Kohlenhydrate 36,2 g
  • davon Zucker 0,4 g
  • Protein 5,0 g
  • Salz 1,2 g
  • Ballaststoffe 8,4 g
  • Broteinheit (BE) 3,0

 

Inverkehrbringer:
Bäckerei Bahde GmbH, Postweg 200, D-21218 Seevetal

Rechtliche Bezeichnung des Produkts:
Korn an Korn

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