Die Spezialität des Nordens.

Roggenvollkorn-Brot mit vorgequollenen Körnern, Sauerteig und etwas Rübenkraut.

Geschnitten und sterilisiert verpackt.
 

Zutaten:
Demeter-ROGGENvollkornschrot, Demeter-Natur-ROGGENsauerteig, Wasser, Atlantik-Meersalz

Bei handwerklicher Herstellung können trotz größtmöglicher Sorgfalt geringe Spuren von anderen allergenen Stoffen als den hier aufgeführten vorhanden sein.