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Kreuzkümmel gemahlen

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Österreich

2,59 €
/
1 Packung (40.0 g)
0,65 €
/
10,0 g

Beschreibung

Das schwere, volle Aroma des Kreuzkümmels entführt in den duftenden Orient. Sein intensiv süßlich-würziger Geschmack wird von einer frischen Mentholnote abgerundet und ist einzigartig.
 Kreuzkümmel ist das Charaktergewürz der indischen Küche. Als Bestandteil vieler Gewürzmischungen, die bekannteste darunter wahrscheinlich Garam Masala, würzt er unzählige Speisen.

Tipp: Für ein intensives Aroma wird das Gewürz erst knapp vor der Verwendung geröstet und gemörsert.


Zutaten

Kreuzkümmel*

Weitere Angaben
  • Rechtlicher Status : Lebensmittel
  • Saisonartikel : nein
  • Bio-Erzeugnis : ja
  • Staatliche Siegel : EU Bio-Logo
  • Länderzusatz des EU-Logos : EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
  • Öko-Kontrollstelle : AT-BIO-301
  • Rechtliche Bezeichnung des Produkts : Bio-Kreuzkümmel
  • Inverkehrbringer : Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH; Sprögnitz 10, 3910 Zwettl, Österreich
  • Energie kJ / kcal : 1792 kJ / 428 kcal
  • Fett : 22,3 g
  • davon gesättigte Fettsäuren : 0,9 g
  • Kohlenhydrate : 34,0 g
  • davon Zucker : 6,8 g
  • Ballaststoffe : 10,5 g
  • Eiweiß : 17,8 g
  • Salz : 0,38 g
  • Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg : nein
  • vegan : ja
  • vegetarisch : ja
  • Verpackungsart : Stück
  • Stücke in Packung : 1
  • Pfandartikel Stück : kein Pfand
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