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Kürbiskernöl

Rapunzel, Deutschland

Wir machen Bio aus Liebe.

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Beschreibung

Kürbiskernöl gilt als Spitzenöl der Gourmetküche und verleiht Ihren Saucen, Suppen und Dressings einen feinen nussigen Geschmack.

Schonend geröstete Kürbiskerne werden in Österreich gepresst und entfalten in diesem Öl ihr volles, würz-nussiges Aroma.
Kürbiskernöl besteht zu 57% aus mehrfach ungesättigten Fettsäuren, vor allem Linol- und Linolensäure und liefert damit einen wertvollen Beitrag zur gesunden Ernährung.

Probieren Sie mal: Vanilleeis mit ca. 1 EL Kürbiskernöl übergießen und mit gerösteten, gehackten Kürbiskernen garnieren.


Zutaten

Kürbiskernöl** geröstet

Weitere Angaben
  • Rechtlicher Status : Lebensmittel
  • Saisonartikel : nein
  • Süßung : nicht gesüßt
  • Bio-Erzeugnis : ja
  • Anteil an Bio-Zutaten : 100% bio
  • Staatliche Siegel : EU Bio-Logo
  • Länderzusatz des EU-Logos : Österreichische Landwirtschaft
  • Öko-Kontrollstelle : DE-ÖKO-006
  • Welcher Standard wird erfüllt : demeter
  • Bezeichnung des Lebensmittels : Kürbiskernöl geröstet
  • Inverkehrbringer : Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
  • Energie kJ / kcal : 3700 kJ / 900 kcal
  • Fett : 100,00 g
  • davon gesättigte Fettsäuren : 18,60 g
  • davon einfach ungesättigte Fettsäuren : 29,50 g
  • davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren : 51,90 g
  • Kohlenhydrate : 0,0 g
  • davon Zucker : 0,0 g
  • Ballaststoffe : 0,0 g
  • Eiweiß : 0,00 g
  • Salz : 0,000 g
  • Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg : nein
  • vegan : ja
  • vegetarisch : ja
  • Rohkostqualität : nein
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