2014er, L'Angelet - trocken

Ein hochwertiger Rotwein in einer exklusiven 1,5l-Magnumflasche. Ideal zum Verschenken.

Rebsorten : Tempranillo,  Cabernet-Sauvignon,  Merlot

Weinbeschreibung: Tiefdunkle rote Farbe mit anthraziten Reflexen. Komplex im Duft mit einer tiefgründigen Komposition aus fruchtigen, würzigen und röstigen Aromen. Dominant ist die konzentrierte Frucht von Brombeeren, Heidelbeeren und Kirschen. Die würzigen Noten von Minze, Pomeranze und Anis sind eng mit den Fruchtaromen verwoben. Das Barrique unterlegt behutsam das Duftbild mit Nuancen von Schokolade, Lakritze und Nelke. Im Mund komplex und weich. Die Tannine sind reif und süß, aber auch von jugendlicher Kraft geprägt. Der Wein bekommt durch die Extraktsüße eine enorme Fülle. Am Gaumen eine langanhaltende intensive Frucht und ausgeprägte Gewürzaromen.

Resümée: Ein Aromenfeuerwerk! Kaum ein kräftiger Rotwein schafft es so schmeichelnd durch den Mund zu fließen.

Passt zu: Kräftig, würzig und gebraten sind die besten Voraussetzungen um das Engelchen zu begleiten; z.B. gebratene Rinderfilets.

Genussfreude bis: 2027
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Alkoholgehalt: 14,0 % vol. - enthält Sulfit

Die Trauben für diesen Wein wachsen an unseren ältesten Tempranillo Rebstöcken. Diese stehen auf einem extrem kargen Kalksteinhügel. Der Traubenertrag ist sehr gering und beträgt ca. 1400 kg je Hektar. Vinifizierung: Die Trauben reifen lange am Rebstock und werden selektiv von Hand geerntet. Die Maischegärung umfasst ca. 12 Tage.

Diese Trauben sind ein wahrer Schatz und machen den Zauber des L‘Angelet aus. Cabernet-Sauvignon und Merlot-Trauben sorgen für vielfältige Fruchtaromen und ein warmes Mundgefühl. Der Name L‘ Angelet kommt aus dem Valenciano und bedeutet “das Engelchen“. Wenn Sie ein Glas dieses Weines verkostet haben, wissen Sie, weshalb er diesen Namen trägt.