Lamm - Bratwurst
Regional
4 x ca. 50 g
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Beschreibung
Von mittlerer Länge und Dicke bekommt die Lammbratwurst eine dünne, knusprige Kruste, die das feingewürzte Wurstbrät umhüllt. Eine Delikatesse für die Liebhaber des typischen Lammaromas.
Zutaten
82 % Lammfleisch*, Trinkwasser, Knoblauch*, Kristallsalz, Bärlauch*, Kümmel*, Zwiebeln*, Pfeffer*weiß, Ingwer*, Macis*, SELLERIE*, Stabilisator (Natriumcitrat), Schafsaitling
Weitere Angaben
- Produktname (lang) : Lammbratwurst 4/50 g
- Rechtlicher Status : Lebensmittel
- Bezeichnung des Lebensmittels : Bratwürstchen
- Nettofüllmenge oder Mengenangabe : 200.0 Gramm (g)
- Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen: 8
- Wechselnde Ursprungsländer: Nein
- Hersteller / Inverkehrbringer: 2e82abf1-01ce-4108-b142-4434b5217ca1
- Abweichender Inverkehrbringer: Nein
- Name abweichender Inverkehrbringer: Katharina Schröder GmbH
- Straße und Hausnummer: Seestern-Pauly-Straße 12
- PLZ: 21493
- Stadt: Schwarzenbek
- Land:
- Zutatenverzeichnis: 82 % Lammfleisch*, Trinkwasser, Knoblauch*, Kristallsalz, Bärlauch*, Kümmel*, Zwiebeln*, Pfeffer*weiß, Ingwer*, Macis*, SELLERIE*, Stabilisator (Natriumcitrat), Schafsaitling
- Zutatenlegende: 1
- Aromen vorhanden?: Nein
- E-Nummern vorhanden: Ja
- Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden: Nein
- Backtriebmittel vorhanden: Nein
- Glutenhaltiges Getreide : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Weizen : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Khorasan-Weizen:
- Dinkel :
- Roggen :
- Gerste :
- Hafer :
- Krebstiere : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Eier : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Allg Fish : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Erdnuss : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Soja : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Milch : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Lactose : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Schalenfrüchte : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Mandeln :
- Haselnüsse :
- Walnüsse :
- Cashewnüsse :
- Pecannüsse :
- Paranüsse :
- Pistazien :
- Macadamianüsse :
- Sellerie : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Senf : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Sesam : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Sulfit : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Lupine : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Weichtiere : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Von verpflichtenden Nährwertdeklaration ausgenommen: false
- Bezugsgröße: 100 g
- Energie / Brennwert kJ: 667
- Energie / Brennwert kcal: 159
- Fett: 11.0
- davon gesättigte Fettsäuren: 4.3
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren:
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
- Kohlenhydrate: 0.0
- davon Zucker: 0.0
- Ballaststoffe:
- Eiweiß: 16.0
- Salz: 1.8
- Vegan: Nein
- Vegetarisch: Nein
- Glutenfrei: Nein
- Glutenfrei (Verpackungsdeklaration):
- Laktosefrei: Nein
- Laktosefrei (Verpackungsdeklaration):
- Rohkost: Nein
- Rechtliche Hinweise Freitext:
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: 15 7
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Freitext: Vor dem Verzehr durcherhitzen!
- Verarbeitungsweise Freitext:
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