Macadamia-Nusskerne

Regional
die "Königin der Nüsse" beliebt zum Knabbern und Backen
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Beschreibung
Ihr schwieriger Anbau, Ihre äußerst harte Schale, Ihr köstlicher Kern: Die Macadamianuss wird auch als "Königin der Nüsse" bezeichnet.
Die Kerne sind weich und aromatisch. Sie sind äußerst reich an ein- und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
Sie eignen sich pur als Snack, oder als Zutat in Backwaren, Desserts und beim Kochen.
Zutaten:
Macadamianüsse*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Spuren möglich von Erdnüssen, anderen Schalenfrüchten, Sesam, Soja und Gluten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie | 2948 kJ / 705 kcal |
Gesamtfett | 67,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 10,6 g |
Kohlenhydrate | 10,2 g |
davon Zucker | 5,2 g |
Ballaststoffe | 9,1 g |
Eiweiß | 10,0 g |
Salz | 0,004 g |
Inverkehrbringer:
Horst Bode Import-Export GmbH, Havighorster Weg 6f, D-21031 Hamburg
Bezeichnung des Produkts:
Macadamia-Nusskerne Rohkost
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