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Mittelscharfer Senf

Eu bio

Regional

2,29 €
/
1 Glas (0.16 l)
14,31 €
/
1 l

Beschreibung

Der Klassiker! Mit 100% Bio-Senfsaat aus Deutschland.

Für den Zwergenwiese Senf wird ausgewählte Bio-Senfsaat in einem besonders schonenden Herstellungsverfahren gemahlen. Er wird nicht erhitzt und enthält daher alle wertvollen Bestandteile des vollen Senfkornes.

Diese Senfspezialität ist pur ein Genuss zu
·    Eiern,
·    Tofu,
·    Gegrilltem,
·    Käse oder
·    Nur als Aufstrich aufs Brot

Natürlich auch als leckere Zutat beim Kochen oder als feine Note in
·    Dressings,
·    Chutneys und
·    Mayonnaisen
zu verwenden.


Zutaten

Wasser, SENFkörner*, Branntweinessig*, Steinsalz, Zitronensaft* aus Zitronensaftkonzentrat*, Kurkuma*.
enthält folgende allergene Zutaten: Senf

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Weitere Angaben
  • Rechtlicher Status : Lebensmittel
  • Bio-Erzeugnis : ja
  • Staatliche Siegel : Bio-Siegel, EU Bio-Logo
  • Länderzusatz des EU-Logos : Deutsche Landwirtschaft
  • Öko-Kontrollstelle : DE-ÖKO-005
  • Weitere Qualitätskriterien und Labels : Glutenfrei Ähre der DZG
  • Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis : Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
  • Rechtliche Bezeichnung des Produkts : Bio Senf Mittelscharf
  • Inverkehrbringer : ZWERGENWIESE Naturkost GmbH, Langacker 1, D-24887 Silberstedt
  • Hinweise zur Lagerung : Nach dem Öffnen kühl (6° bis 8°C) und dunkel lagern. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Deckel
  • Hinweise zur Lagerung : Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
  • Hinweise zur Handhabung :
  • Hinweise zur Handhabung : Würzmittel zum Verfeinern von Gerichten, zu Gegrilltem, auf Brot, für Dressings, Chutneys, Mayonnaisen u.v.m.
  • Energie kJ / kcal : 357 kJ / 86 kcal
  • Fett : 5,8 g
  • davon gesättigte Fettsäuren : 0,4 g
  • Kohlenhydrate : 1,6 g
  • davon Zucker : 1,1 g
  • Ballaststoffe : 3,9 g
  • Eiweiß : 5,0 g
  • Salz : 2,3 g
  • Ermittlung der Nährwerte durch : Analyse
  • Gluten : Ausschluss garantiert
  • Senf : enthalten
  • Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg : nein
  • Laktose : Ausschluss garantiert
  • vegan : ja
  • vegetarisch : ja
  • alkoholfrei : ja
  • glutenfrei : ja
  • glutenfrei (Verpackungsdeklaration) : Ja, laut Verpackungsdeklaration
  • laktosefrei : ja
  • laktosefrei (Verpackungsdeklaration) : Ja, ohne Verpackungsdeklaration
  • Verpackungsart : Gläschen
  • Verpackungsmaterial : Glas
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