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Mizuna Rübstiel

Biohof Sommerfeld, Regional

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Dieses Produkt ist aktuell leider nicht verfügbar.

Beschreibung

Mizuna Rübstiel gehört zu dem ersten frischen Grün, das regional von unserem Partnerhof geerntet wird.

Im Geschmack erinnert Rübstiel an das Aroma von Kohlrabi-, Rucola- und Brokkoli.

Die zarten Blätter haben durch reichen Gehalt an Senfölen außerdem eine fein-säuerliche Note. Sie enthalten Mineralstoffe, die Vitamine A, B und C und wertvolle Folsäure.

Genau genommen handelt es sich um die Stiele und Blätter junger Rübchen, die sowohl roh als Salat als auch gedünstet genossen werden können.

Die Frühlingsboten aus der Region

Von der Gärtnerei Funke kommen die ersten Kopfsalate, grüner Batavia und grüner Eichblattsalat sowie Petersilie und Radieschen. Vom Biohof Sommerfeld gibt es schon jetzt Spinat, Rucola, Asia-Salate und Schnittlauch. Vom Schümannhof erwarten uns zeitnah die ersten Gurken und Minigurken.

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Batavia grün
Biohof Sommerfeld, Regional
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1 Kopf |
1,69 €
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Batavia rot
Biohof Sommerfeld, Regional
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1 Kopf |
1,69 €
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Eichblattsalat grün
Biohof Sommerfeld, Regional
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1 Kopf |
1,69 €
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Eichblattsalat rot
Biohof Sommerfeld, Regional
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1 Kopf |
1,69 €
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Lauchzwiebeln rot
Hof Medewege, Regional
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1 Bund |
2,79 €
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Hirschhornwegerich
Biohof Sommerfeld, Regional
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100,0 g |
2,19 €
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Hof-Möhren
Christiansens Biolandhof, Regional
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1,0 kg |
1,89 €
Bioland
Radieschen
Hof Medewege, Regional
Bioland
1 Bund |
1,99 €
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Rucola-Salat
Biohof Sommerfeld, Regional
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100,0 g |
2,19 €
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Wildsalat-Mischung
Biohof Sommerfeld, Regional
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1 Bund |
3,79 €
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