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Mozzarella.

Eu bio

Deutschland

Zarter milchfrischer Genuss für Caprese, Pizza und Co.

1,29 €
/
1 Packung (100.0 g)

Beschreibung

ÖMA Mozzarella ist ein besonders zart-milder Genuss. Sie wird aus bester Naturland-Milch von ausgewählten Bauernhöfen hergestellt.ÖMA Mozzarella ist vielseitig zu verwenden: Ob als Klassiker mit Tomaten und Basilikum, für köstliche Salate, als Pizzabelag oder zum Überbacken von Nudelgerichten. Genießen Sie den vollen Geschmack, wie man ihn in Italien kennt und schätzt.


Zutaten

KUHMILCH*, Speisesalz, mikrobielles Lab, Säuerungsmittel: Citronensäure
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Weitere Angaben
  • Rechtlicher Status : Lebensmittel
  • Saisonartikel : nein
  • Süßung : nicht gesüßt
  • Milchart : Kuh
  • Wärmebehandlung : pasteurisiert
  • Wärmebehandlung Käse : pasteurisiert
  • Rohmilch : nein
  • Homogenisiert : nein
  • Käsegruppe : Pasta Filata Käse
  • Fett i. Tr. : 45 %
  • Fettgehaltsstufe : Vollfettstufe
  • Art der Reifung : nicht gereift
  • Reifezeit Text : keine
  • Labart : mikrobielles Lab
  • Salz : 0,5 %
  • Salzart : Siedesalz
  • Rinde verzehrbar : nein
  • Rinde : ohne Rinde
  • Region : Bayern
  • Produzent : Bayernland e.G.
  • Bio-Erzeugnis : ja
  • Anteil an Bio-Zutaten : 100% bio
  • Staatliche Siegel : EU Bio-Logo
  • Länderzusatz des EU-Logos : EU Landwirtschaft
  • Öko-Kontrollstelle : DE-ÖKO-006
  • Welcher Standard wird erfüllt : Naturland
  • Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis : Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
  • Rechtliche Bezeichnung des Produkts : Pasta Filata Käse
  • Inverkehrbringer : ÖMA Beer GmbH, Am Mühlbach 2, D-88161 Lindenberg im Allgäu
  • Energie kJ / kcal : 1026 kJ / 247 kcal
  • Fett : 19 g
  • davon gesättigte Fettsäuren : 12 g
  • Kohlenhydrate : 1 g
  • davon Zucker : 1 g
  • Eiweiß : 18 g
  • Salz : 0,5 g
  • Milch : enthalten
  • Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg : nein
  • Kuhmilcheiweiß : enthalten
  • Laktose : enthalten
  • vegan : nein
  • vegetarisch : ja
  • Rohstoffe nicht jodiert : ja
  • Verpackungsmaterial : Kunststoff
  • Verpackungsart : Beutel
  • Geschmack : neutral bis leicht milchig
  • Geruch : neutral bis leicht milchig
  • Konsistenz : elastisch bis geschmeidig, fasrige Struktur
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