Beschreibung
Herrlich saftig mit der typischen Würznote von Kardamom und Zimt. Mit Haselnüssen und Mandeln - in Zuckerglasur oder feiner Zartbitterschokolade.
Zutaten
Rohrzucker*, WEIZENMEHL*, Ölsamen* (HASELNUSSE*, MANDELN*, CASHEWKERNE*), Honig*, Zartbitter-Schokolade* (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Orangenschalen*, MILCHEIWEISS*, HÜHNERTROCKENEIWEISS*, VOLLEIWEIPULVER*, Gewürze* (enthalten Zimt*), Kartoffelstärke*, Reismehl*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonate; Wachsmaistärke*, WEIZENEIWEISS*, Zitronensaft*, Salz, Rapsöl*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Weitere Angaben
- Produktname (lang) : Oblatenlebkuchen
- Rechtlicher Status : Lebensmittel
- Bezeichnung des Lebensmittels : Feine Nürnberger Bio-Oblatenlebkuchen, 2-fach sort., mit 14% Nüssen und Kernen
- Nettofüllmenge oder Mengenangabe : 200.0 Gramm (g)
- Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen: Country
- Wechselnde Ursprungsländer: Ja
- Hersteller / Inverkehrbringer: 11c30f75-dfa8-44ea-9f00-d08f739e58ee
- Abweichender Inverkehrbringer: Nein
- Name abweichender Inverkehrbringer: Minderleinsmuehle GmbH Co. KG
- Straße und Hausnummer: Minderleinsmühle 1
- PLZ: 91077
- Stadt: Neunkirchen
- Land:
- Zutatenverzeichnis: Rohrzucker*, WEIZENMEHL*, Ölsamen* (HASELNUSSE*, MANDELN*, CASHEWKERNE*), Honig*, Zartbitter-Schokolade* (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Orangenschalen*, MILCHEIWEISS*, HÜHNERTROCKENEIWEISS*, VOLLEIWEIPULVER*, Gewürze* (enthalten Zimt*), Kartoffelstärke*, Reismehl*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonate; Wachsmaistärke*, WEIZENEIWEISS*, Zitronensaft*, Salz, Rapsöl*
- Zutatenlegende: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
- Aromen vorhanden?: Nein
- E-Nummern vorhanden: Ja
- Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden: Ja
- Backtriebmittel vorhanden: Ja
- Glutenhaltiges Getreide : Ja (laut Rezeptur enthalten)
- Weizen : Ja (laut Rezeptur enthalten)
- Khorasan-Weizen: Kann in Spuren enthalten sein
- Dinkel : Kann in Spuren enthalten sein
- Roggen : Kann in Spuren enthalten sein
- Gerste : Kann in Spuren enthalten sein
- Hafer : Kann in Spuren enthalten sein
- Krebstiere : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Eier : Ja (laut Rezeptur enthalten)
- Allg Fish : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Erdnuss : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Soja : Ja (laut Rezeptur enthalten)
- Milch : Ja (laut Rezeptur enthalten)
- Lactose : Kann in Spuren enthalten sein
- Schalenfrüchte : Ja (laut Rezeptur enthalten)
- Mandeln : Ja (laut Rezeptur enthalten)
- Haselnüsse : Ja (laut Rezeptur enthalten)
- Walnüsse : Kann in Spuren enthalten sein
- Cashewnüsse : Ja (laut Rezeptur enthalten)
- Pecannüsse : Kann in Spuren enthalten sein
- Paranüsse : Kann in Spuren enthalten sein
- Pistazien : Kann in Spuren enthalten sein
- Macadamianüsse : Kann in Spuren enthalten sein
- Sellerie : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Senf : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Sesam : Kann in Spuren enthalten sein
- Sulfit : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Lupine : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Weichtiere : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Von verpflichtenden Nährwertdeklaration ausgenommen: false
- Bezugsgröße: 100 g
- Energie / Brennwert kJ: 1643
- Energie / Brennwert kcal: 391
- Fett: 12.1
- davon gesättigte Fettsäuren: 3.1
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren:
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
- Kohlenhydrate: 60.2
- davon Zucker: 42.7
- Ballaststoffe: 4.1
- Eiweiß: 8.2
- Salz: 0.43
- Vegan: Nein
- Vegetarisch: Ja
- Glutenfrei: Nein
- Glutenfrei (Verpackungsdeklaration):
- Laktosefrei: Nein
- Laktosefrei (Verpackungsdeklaration):
- Rohkost: Nein
- Rechtliche Hinweise Freitext:
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Trocken lagern, vor Wärme schützen,
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Freitext: Kühl und trocken lagern
- Verarbeitungsweise Freitext:
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