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Obstkuchen-Rührteig

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Regional

2,99 €
/
1 Packung (400.0 g)
0,75 €
/
100,0 g

Achtung : Nur noch 3 Mal verfügbar

Beschreibung

Bauckhof Kuchenbackmischungen gelingen immer, sind leicht und schnell zuzubereiten.

Grundmischung für 1 Kuchenblech oder 2 Springformen.

Zubereitung 5 - 10 Minuten, Backzeit ca. 25 - 45 Minuten

Zubereitung mit Butter und Ei:

Für eine Springform: 1 Beutel Backmischung (200 g), 2 Eier, 90 g weiche Butter, Obst

Für ein Kuchenblech: 2 Beutel Backmischung (400 g), 4 Eier, 175 g weiche Butter, Obst

Vegane Zubereitung:

Für eine Springform: 1 Beutel Backmischung (200 g), 125 g Apfelmark, 75 g gemahlene Nüsse, 50 ml neutrales Öl, Obst

Für ein Kuchenblech: 2 Beutel Backmischung (400 g), 250 g Apfelmark, 150 g gemahlene Nüsse, 100 ml neutrales Öl, Obst

Die Backmischung ist glutenfrei und gelingt auch vegan.

Auf der Verpackung finden Sie Variationsvorschläge und Rezept-Tipps aus der Bauckhof Küche für:

Tortenboden (nur mit Ei)
Sandkuchen, Marmorkuchen oder Zitronenkuchen (nur mit Ei)

Für die Backmischungen werden ausschließlich Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet. Zusatzstoffe, Produktionshilfsmittel oder Geschmacksverstärker kommen bei Bauck nicht in die Tüte.

Alle glutenfreien Produkte vom Bauckhof werden im Mühlenlabor nach der Herstellung und Abpackung auf Glutenfreiheit kontrolliert und sind mit Glutenanalyse bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft registriert.


Zutaten

Rübenzucker*, Reismehl*, Maisstärke*, Tapiokastärke*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Vanille*, Meersalz

Weitere Angaben
  • Rechtlicher Status : Lebensmittel
  • Saisonartikel : nein
  • Süßung : Rohrohrzucker
  • Salzart : Meersalz
  • Triebmittel : Natriumhydrogencarbonat
  • Garmethode : Nicht spezifiziert
  • Nitritpökelsalz : nein
  • Bio-Erzeugnis : ja
  • Anteil an Bio-Zutaten : 100% bio
  • Staatliche Siegel : Bio-Siegel, EU Bio-Logo
  • Länderzusatz des EU-Logos : EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
  • Öko-Kontrollstelle : DE-ÖKO-007
  • Welcher Standard wird erfüllt : EWG 834/2007 Norm
  • Weitere Qualitätskriterien und Labels : Glutenfrei Ähre der DZG, vegan - Europ. Vegetarian Union
  • Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis : Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
  • Rechtliche Bezeichnung des Produkts : Backmischung
  • Inverkehrbringer : Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
  • Energie kJ / kcal : 1583 kJ / 373 kcal
  • Fett : 0,3 g
  • davon gesättigte Fettsäuren : 0,1 g
  • Kohlenhydrate : 90 g
  • davon Zucker : 47 g
  • Ballaststoffe : 0,8 g
  • Eiweiß : 2,1 g
  • Salz : 0,78 g
  • Ermittlung der Nährwerte durch : Berechnung
  • Gluten : Ausschluss garantiert
  • Schalenfrüchte : Spuren möglich
  • Sesam : Spuren möglich
  • Soja : Spuren möglich
  • Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg : nein
  • Dinkel : Ausschluss garantiert
  • Gerste : Ausschluss garantiert
  • Hafer : Ausschluss garantiert
  • Kamut : Ausschluss garantiert
  • Roggen : Ausschluss garantiert
  • sonstiges glutenhaltiges Getreide : Ausschluss garantiert
  • Weizen : Ausschluss garantiert
  • Cashewnuss : Spuren möglich
  • Haselnuss : Spuren möglich
  • Macadamianuss : Spuren möglich
  • Mandeln : Spuren möglich
  • Paranuss : Spuren möglich
  • Pecanuss : Spuren möglich
  • Pistazie : Spuren möglich
  • Queenslandnuss : Spuren möglich
  • Walnuss : Spuren möglich
  • Mais : enthalten
  • vegan : ja
  • vegetarisch : ja
  • glutenfrei : ja
  • glutenfrei (Verpackungsdeklaration) : Ja, laut Verpackungsdeklaration
  • laktosefrei : ja
  • laktosefrei (Verpackungsdeklaration) : Ja, ohne Verpackungsdeklaration
  • Rohstoffe nicht jodiert : ja
  • ungesüßt : nein
  • Lebensmittel gentechnikfrei : ja
  • Verpackungsmaterial : OPP, Pappe, PE
  • Verpackungsart : Faltschachtel
  • Stücke in Packung : 2
  • Einheit der Einzelstücke : Stück
  • Bezeichnung der Einzelstücke : Beutel
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