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Pfeffer schwarz, ganz

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Regional

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Beschreibung

Schwarzer Pfeffer schmeckt fruchtig scharf. Die Beeren dieser Schlingpflanze werden noch vor der Reife von Hand gepflückt und dann sonnengetrocknet, wodurch sich die schwarze Farbe einstellt. Schwarzer Pfeffer verleiht allen Speisen und Gerichten eine pikante Note.

Zum Würzen von Soßen, Beilagen, Fisch, Fleisch und mehr.


Zutaten

Pfeffer schwarz**

Weitere Angaben
  • Rechtlicher Status : Lebensmittel
  • Süßung : nicht gesüßt
  • Packungsart : Standardgröße
  • Verarbeitungsweise : getrocknet
  • Bio-Erzeugnis : ja
  • Staatliche Siegel : EU Bio-Logo, Bio-Siegel
  • Länderzusatz des EU-Logos : Nicht EU Landwirtschaft
  • Öko-Kontrollstelle : DE-ÖKO-001
  • Welcher Standard wird erfüllt : demeter
  • Rechtliche Bezeichnung des Produkts : Pfeffer schwarz, ganz
  • Inverkehrbringer : Ulrich Walter GmbH, Dr. Jürgen-Ulderup-Straße 12, D-49356 Diepholz
  • Sellerie : Spuren möglich
  • Senf : Spuren möglich
  • Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg : nein
  • Pfeffer : enthalten
  • vegan : ja
  • vegetarisch : ja
  • glutenfrei : ja
  • glutenfrei (Verpackungsdeklaration) : Ja, ohne Verpackungsdeklaration
  • laktosefrei : ja
  • laktosefrei (Verpackungsdeklaration) : Ja, von Natur aus gegeben
  • Lebensmittel gentechnikfrei : ja
  • Verpackungsmaterial : PE, PP
  • Verpackungsart : Pouch (Standbeutel)
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