Pfeffersäckchen
Regional
ca. 150 g
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Beschreibung
Über Buchenholz geräuchert, mit grünen Pfefferkörnern durchmengt, macht es seinem Namen alle Ehre. Eine streichfähige Rohwurst mit viel Geschmack. Genusstark, rauchig und deftig im praktischen Portionsdarm und in grober sowie feiner Konsistenz – einfach lecker.
Zutaten
49 % Schweinefleisch*, Speck*, Kristallsalz, 2 % grüner Pfeffer*, Pfeffer* weiß, Ingwer*, Paprika*, Muskat*, Kunstdarm (nicht zum Verzehr geeignet), Buchenholzrauch
Weitere Angaben
- Glutenhaltiges Getreide : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Weizen : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Dinkel :
- Roggen :
- Gerste :
- Hafer :
- Krebstiere : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Eier : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Allg Fish : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Erdnuss : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Soja : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Milch : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Lactose : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Schalenfrüchte : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Mandeln :
- Haselnüsse :
- Walnüsse :
- Cashewnüsse :
- Pecannüsse :
- Paranüsse :
- Pistazien :
- Macadamianüsse :
- Sellerie : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Senf : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Sesam : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Sulfit : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Lupine : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Weichtiere : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Bezugsgrösse : 100 g
- Brennwert (in kj) : 2770
- Brennwert (in kcal) : 660
- Fett (in g) : 71.7
- Gesättigte Fettsäuren (in g) : 28.7
- Kohlenhydrate (in g) : 0.0
- Zucker (in g) : 1.0
- Ballaststoffe (in g) :
- Eiweiss (in g) : 6.9
- Salz (in g) : 2.7
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