Pfeffersäckchen
Regional
ca. 150 g
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Beschreibung
Über Buchenholz geräuchert, mit grünen Pfefferkörnern durchmengt, macht es seinem Namen alle Ehre. Eine streichfähige Rohwurst mit viel Geschmack. Genusstark, rauchig und deftig im praktischen Portionsdarm und in grober sowie feiner Konsistenz – einfach lecker.
Zutaten
49 % Schweinefleisch*, Speck*, Kristallsalz, 2 % grüner Pfeffer*, Pfeffer* weiß,
Ingwer*, Paprika*, Muskat*, Kunstdarm (nicht zum Verzehr geeignet), Buchenholzrauch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Weitere Angaben
- Produktname (lang) : Pfeffersäckchen 150 g
- Rechtlicher Status : Lebensmittel
- Bezeichnung des Lebensmittels : Fleischerzeugnis
- Nettofüllmenge oder Mengenangabe : 150.0 Gramm (g)
- Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen: Deutschland
- Wechselnde Ursprungsländer: Nein
- Hersteller / Inverkehrbringer: 2e82abf1-01ce-4108-b142-4434b5217ca1
- Abweichender Inverkehrbringer: Nein
- Name abweichender Inverkehrbringer: Katharina Schröder GmbH
- Straße und Hausnummer: Seestern-Pauly-Straße 12
- PLZ: 21493
- Stadt: Schwarzenbek
- Land:
- Zutatenverzeichnis: 49 % Schweinefleisch*, Speck*, Kristallsalz, 2 % grüner Pfeffer*, Pfeffer* weiß, Ingwer*, Paprika*, Muskat*, Kunstdarm (nicht zum Verzehr geeignet), Buchenholzrauch
- Zutatenlegende: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
- Aromen vorhanden?: Nein
- E-Nummern vorhanden: Nein
- Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden: Nein
- Backtriebmittel vorhanden: Nein
- Glutenhaltiges Getreide : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Weizen : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Khorasan-Weizen:
- Dinkel :
- Roggen :
- Gerste :
- Hafer :
- Krebstiere : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Eier : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Allg Fish : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Erdnuss : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Soja : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Milch : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Lactose : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Schalenfrüchte : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Mandeln :
- Haselnüsse :
- Walnüsse :
- Cashewnüsse :
- Pecannüsse :
- Paranüsse :
- Pistazien :
- Macadamianüsse :
- Sellerie : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Senf : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Sesam : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Sulfit : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Lupine : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Weichtiere : Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
- Von verpflichtenden Nährwertdeklaration ausgenommen: false
- Bezugsgröße: 100 g
- Energie / Brennwert kJ: 2770
- Energie / Brennwert kcal: 660
- Fett: 71.7
- davon gesättigte Fettsäuren: 28.7
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren:
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
- Kohlenhydrate: 0.0
- davon Zucker: 1.0
- Ballaststoffe:
- Eiweiß: 6.9
- Salz: 2.7
- Vegan: Nein
- Vegetarisch: Nein
- Glutenfrei: Nein
- Glutenfrei (Verpackungsdeklaration):
- Laktosefrei: Nein
- Laktosefrei (Verpackungsdeklaration):
- Rohkost: Nein
- Rechtliche Hinweise Freitext:
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Nach dem Öffnen zügig aufbrauchen,
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Freitext:
- Verarbeitungsweise Freitext:
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