Beschreibung
Die Phacelia ,auch als Büschelschön bekannt, ist eine blau-violett blühende Pflanze, die in der Landwirtschaft als Gründüngung angebaut wird.
Honigbienen sammeln während der Blütezeit eifrig den duftenden Nektar und dunkel-violetten Pollen. Phaceliahonig riecht nach Sommerfeldern und hat ein fein-blumiges Aroma. Dieser Phaceliahonig ist feincremig und hat eine weißliche Farbe.
Weitere Angaben
- Rechtlicher Status : Lebensmittel
- Bio-Erzeugnis : ja
- Anteil an Bio-Zutaten : 100% bio
- Staatliche Siegel : Bio-Siegel, EU Bio-Logo
- Länderzusatz des EU-Logos : Deutsche Landwirtschaft
- Öko-Kontrollstelle : DE-ÖKO-006
- Welcher Standard wird erfüllt : Bioland
- Weitere Qualitätskriterien und Labels : Fair Regional
- Energie kJ / kcal : 1284 kJ / 307 kcal
- Fett : <0,1 g
- Kohlenhydrate : 75,1 g
- davon Zucker : 75,1 g
- Eiweiß : 0,4 g
- Salz : <0,1 g
- Fruktose : Spuren möglich
- vegetarisch : ja
- alkoholfrei : ja
- eiweißarm : ja
- fettarm : ja
- koscher : ja
- natriumarm (< 120mg/100g) : ja
- Rohkostqualität : ja
- salzarm : ja
- Verpackungsmaterial : Weißblech, Glas
- Verpackungsart : Schraubglas
- Inverkehrbringer : Blütenmeer Imkerei GbR, Neustädter Straße 25, D-16845 Sieversdorf-Hohenofen
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