Das kleine Finken-Brot.

Ein Roggenmischbrot mit Sauerteig. Herzhafter, mild-aromatischer Geschmack.

Zutaten:
Demeter-Natur-ROGGENsauerteig, Demeter-ROGGENmehl Type 1150, Demeter-WEIZENmehl Type 1050, Wasser, Demeter-DINKELmehl Type 1050, Atlanktik-Meersalz, Demeter-DINKELvollkornmehl.

Bei handwerklicher Herstellung können trotz größtmöglicher Sorgfalt geringe Spuren von anderen allergenen Stoffen als den hier aufgeführten vorhanden sein.