Pizza-Teig Dinkel
Regional
Kneten, ausrollen, belegen, backen und genießen!
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(350.0 g)
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Beschreibung
Schmeckt wie hausgemacht und gelingt schnell und leicht.
Sie geben nur Wasser und Öl dazu und brauchen den Teig nicht gehen zu lassen.
5 Minuten vorbereiten - 25 Minuten backen
Für ein Backblech oder zwei runde Springformen.
Auf der Verpackung finden Sie weitere Variationen und Rezept-Tipps aus der Bauckhof Küche.
Zutaten
DINKELmehl Type 1050** 95%, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Hefeflocken* (Hefeautolysat*, WEIZENmehl*, Meersalz), Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Weitere Angaben
- Rechtlicher Status : Lebensmittel
- Saisonartikel : nein
- Süßung : nicht gesüßt
- Salzart : Meersalz
- Triebmittel : Hefe, Natriumhydrogencarbonat
- Garmethode : Nicht spezifiziert
- Nitritpökelsalz : nein
- Bio-Erzeugnis : ja
- Anteil an Bio-Zutaten : 100% bio
- Staatliche Siegel : Bio-Siegel, EU Bio-Logo
- Länderzusatz des EU-Logos : EU Landwirtschaft
- Öko-Kontrollstelle : DE-ÖKO-007
- Welcher Standard wird erfüllt : demeter
- Weitere Qualitätskriterien und Labels : the vegan society, FairBio Verein
- Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis : Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
- Bezeichnung des Lebensmittels : Backmischung
- Inverkehrbringer : Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
- Energie kJ / kcal : 1435 kJ / 339 kcal
- Fett : 2 g
- davon gesättigte Fettsäuren : 0,4 g
- Kohlenhydrate : 66 g
- davon Zucker : 1,5 g
- Ballaststoffe : 4,9 g
- Eiweiß : 11 g
- Salz : 2 g
- Ermittlung der Nährwerte durch : Berechnung
- Gluten : enthalten
- Schalenfrüchte : Spuren möglich
- Sesam : Spuren möglich
- Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg : nein
- Dinkel : enthalten
- Gerste : Spuren möglich
- Hafer : Spuren möglich
- Hefe : enthalten
- Kamut : Spuren möglich
- Mais : enthalten
- Roggen : Spuren möglich
- Weizen : Spuren möglich
- vegan : ja
- vegetarisch : ja
- Lebensmittel gentechnikfrei : ja
- natriumarm (< 120mg/100g) : nein
- Rohkostqualität : nein
- Rohstoffe nicht jodiert : ja
- streng natriumarm (<40 mg / 100g) : nein
- ungesüßt : ja
- Verpackungsmaterial : OPP, Pappe
- Verpackungsart : Faltschachtel
- Pfand : nein
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