Sie möchten abnehmen und suchen eine Diät, die leicht durchzuhalten ist und schnelle Erfolge erzielt? Dann könnte die Kohlsuppendiät das Richtige für Sie sein. Diese spezielle Diätform ist weit verbreitet: In Amerika ist das Abnehmkonzept unter dem Begriff „magische Kohlsuppendiät“ bekannt. Sie setzt auf eine stark eingeschränkte Kalorienzufuhr, erlaubt dennoch, dass Sie sich satt essen, und sorgt für schnelle Abnehmerfolge. Diese winterliche Kohlsuppe ist wirklich etwas Besonderes. Einfaches Rezept, gesundes Gemüse, super leckere Suppe.
Inhalt der Tüte:
- 1 Weißkohl
- 300g Zwiebeln
- 300g Porree
- 300g Möhren
- 1 Stck. Paprika, grün
- 1 Stck. Paprika, rot
- 50g Ingwer
- 2 Dosen Tomaten, geschält
- 1 Glas SweMa Gemüsebrühe 85g
Rezept
Zutaten:
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 1 | Weißkohl |
| 300g | Porree |
| 300g | Möhren |
| 300g | Zwiebeln |
| 1 | Paprika, grün |
| 1 | Paprika, rot |
| 50g | Ingwer |
| 2 Dosen | Tomaten, geschält |
| 1 Liter | Gemüsebrühe |
| Etwas | Petersilie |
Zubereitung:
Weißkohl vierteln und in Streifen schneiden. Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Möhren würfeln, Porree in dünne Ringe schneiden und Petersilie fein hacken. Zwiebeln in einem großen Topf in etwas Öl anbraten, das Gemüse dazugeben und kurz mitanbraten. Dosentomaten hinzufügen, mit Gemüsebrühe aufgießen und ca. 30 min kochen.
Die Suppe mit Salz, Pfeffer und frischer Petersilie abschmecken.
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